Быстрый ЙОГУРТОВЫЙ торт 'Мороженое Милка'! Вкуснейший и воздушный шоколадный торт!

Быстрый ЙОГУРТОВЫЙ торт "Мороженое Милка"! Вкуснейший и воздушный шоколадный торт! Буквально тает во рту!

Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) или для круглой формы 26 см:
2 яйца среднего размера
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
80 гр сахара
80 мл молока (комнатной температуры)
40 гр растительного масла без запаха
110 гр муки
20 гр какао
5 гр разрыхлителя
выпекаю около 20 минут при температуре 170 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции, пока корж не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая

ИНГРЕДИЕНТЫ для йогуртового мусса:
25 гр желатина
120 мл холодной кипяченой воды для желатина

400 мл холодных сливок (жирностью не менее 30%) (вместо сливок в крайнем случае можно взять жирную сметану)
16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта

800 гр йогурта комнатной температуры (у меня греческий йогурт (10% жирности), можно взять любой другой сливочный йогурт)
200 гр сахара

50 гр какао для выпечки
70 мл кипятка для какао

50 гр сахара
120 гр растопленного темного шоколада (60-70% какао)

знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!

#тортыикулинария
#йогуртовыйторт
#тортмороженоемилка

[joulikjoulik]

Понятно, что человек имеет огромный опыт, богатые познания в кондитерском искусстве. Но плюс к этому деликатность, доброжелательность, грамотная речь. Спасибо большое, Вера!

[qtujehv]

Какое же счастье, что Вы Верочка у нас есть. Огромное спасибо Вам за новые рецепты и душевность, с которой Вы нам всё это рассказываете. ❤

[rassomaha]

Глядя на Ваши кондитерские шедевры, поклонникам Вашего таланта остается только аплодировать стоя, волноваться и радоваться красоте такого искрящегося человеческого вдохновения! Спасибо!

[elenasokolova]

Милая, дорогая труженица! Торт просто тающий во всех смыслах, с тарелки исчезает и без чая, даже после сытного застолья! Благодаря Вам, Верочка, столько открытий для себя сделали! Самое сердечное спасибо Вам, любимая!💝💝💝

[wqeoovz]

Приготовила такой торт. Божественно. Спасибо мастеру за идеи и подробнейшие инструкции. Обожаю Вас ❤

[vkusno_i_sladko]

Верочка, какой чудесный тортик и разрез шикарный.
Спасибо за такие классные рецепты! Все всегда получается.
Желаю процветания Вашему каналу.

[galinakonradi]

🤩Сколько же у Вас идей!🤩
💎💎💎Сокровищница драгоценных рецептов! 💎💎💎
💝🌺💝Восхищаюсь Вашим талантом и трудолюбием! 🌺💝🌺

[zltutup]

Вера - вы неиссякаемый источник энергии, творчества и фантазии! ✌Вас постоянно хочется смотреть, слушать и повторять! И все получается, благодаря каждому выверенному слову, взвешенному действию, точным нюансам! Без лести присоединяюсь к постоянно говорящим : вы лучшая на ютюбе! 😙👍

[tatianamalyuk]

Я поняла, посмотрев уже 2 рецепта, что я получила знания о приготовлении и отличный релакс!Ваш голос так успокаивает, просто какое-то волшебство! Благодарность Вам великая!Удачи и процветания!

[gzhyblp]

Очень здОрово. Что вы в процессе приготовления озвучиваете количество ингредиентов. Нам бабушкам это ООООчень удобно. Вы 👍🎉🎉

[Yuliya_Sergeenko]

Видео было не только "полезным и познавательным", но и доставляющим истинное наслаждение! ❤❤❤ Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт и не менее прекрасную его подачу в Вашей неповторимой сдержанной, деликатной и доброжелательной манере! 🌹🌹🌹

[juliapekhtereva]

Наверняка очень вкусно потому что очень красиво. Наверняка кто готовит этот большое подспорье иметь под рукой такие видео рецепты от такого великолепного шефа.

[vihmzrv]

Да, в разрезе это выглядит прекрасно! Спасибо большое за рецепт!🍰👍❤ Никогда такого не пробовала!

[hjcgdvn]

Сделала этот торт. Это чудо!!! У меня уже очередь из Ваших тортов выстроилась. Не успеваю готовить. А этот торт безусловный фаворит! И красивый, и вкусный безумно. "Улетел" за полтора дня. От моей семьи Вам огромное спасибо за Ваш труд!

[gesihsg]

Очень красивый торт в разрезе!!!!Спасибо за мастер класс!👍👍👍🙏🌺

[vgzhddh]

Верочка, вы не перестаёте удивлять, спасибо за такие прекрасные рецепты.❤❤❤

[ljoeped]

Верочка, как всегда потрясающе! Готовила не единожды по Вашим рецептам, получается отлично, мои домашние и гости быыают в восторге! Спасибо огромное! 🥰🙏❤

[upcbyrf]

Я пооучаю большое удовольствие когда смотрю ваши видео, когда готовлю все получается, огромная вам благодарность.

[iloveriga]

Огромное спасибо за чудный торт. Я не стала заморачиваться с какао, а, разделив крем на две части, в одну добавила черный шоколад, а в другую белый. Ну, просто "Эскимо" получилось. 💝

[kwjcicx]

Сколько смотрю ваши шедевры и не перестаю удивляться. Сколько Спасибо за ваш канал. Очень поучительно, всё можно найти что захочешь. Вы классный кондитер, мастер своего дела 👋👋👋👋👋