Εύκολο ζυμαράκι με ζαμπόν και bacon

Μία γρήγορη, εύκολη και γευστική συνταγή για όσους και όσες δουλεύουμε πολύ!

Θα χρειαστούμε:

• 400 γραμ. έτοιμο ζυμαράκι με μαγιά
• 100 γραμ. κούπα γάλα
• 3 αυγά
• Αλάτι - πιπέρι
• 100 γραμ. τριμμένα κίτρινα τυριά
• 3 φέτες ζαμπόν
• 2 φέτες μπέικον
• 3 φέτες τυρί γκούντα
• 100 γραμ. κρέμα γάλακτος 35%
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• 60 γραμ. μαργαρίνη

Εκτέλεση:

Κόβω το ζυμάρι σε κομματάκια.
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα.
Ανακατεύω όλα τα ζυμάρια με το χτυπημένο αυγό με το γάλα και τα βάζω σε ένα πυρέξ που έχω περάσει με λάδι.
Στρώνω στη μέση το ζαμπόν και το μπέικον και καλύπτω με τα υπόλοιπα ζυμαράκια και τα τυριά.
Προσθέτω στο μπολάκι με τη μαργαρίνη το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σκόρδο, ανακατεύω και τα περιχύνω στο πυρέξ.
Ψήνω στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Καλή σας όρεξη!