Πριν κάνεις άλλο γλυκό κάνε αυτό πρώτα! Πορτοκαλένιο και Σοκολατένιο γλυκό – επιδόρπιο

Показать описание

Υλικά
-50 γρ. νισεστέ
-500 ml. fanta
-150 γρ. ζάχαρη άχνη
-400 ml. κρέμα γάλακτος
-300 γρ. τυρί κρέμα
-300 γρ. μπισκότα με πορτοκάλι
-200 γρ. κουβερτούρα
-100 ml. κρέμα γάλακτος
-150 γρ. μπισκότα με πορτοκάλι

Πριν κάνεις άλλο γλυκό κάνε αυτό πρώτα! Πορτοκαλένιο και Σοκολατένιο γλυκό - επιδόρπιο

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύουμε το νισεστέ με τη fanta σε μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα. Στη συνέχεια, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου.

Κατόπιν παίρνουμε ένα μπολ και χτυπάμε την άχνη ζάχαρη και την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί. Στην πορεία ενσωματώνουμε το τυρί κρέμα.

Συνεχίζουμε και καλύπτουμε την βάση από φόρμα 26 εκατοστών με μπισκότα πορτοκαλιού.

Ρίχνουμε την μισή κρέμα και την απλώνουμε. Μετά βάζουμε σε κουταλιές την μισή κρέμα fanta και με ένα ξυλάκι την ανακατεύουμε.

Καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα και σε κουταλιές την κρέμα fanta. Ανακατεύουμε, στρώνουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Κατόπιν, λιώνουμε την σοκολάτα και την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί. Την απλώνουμε πάνω από το γλυκό και αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.

Τέλος, διακοσμούμε με κομμένα στα 4 μπισκότα και σερβίρουμε.

#syntages #greek #chef #yummy #delicious #recipes #instafood #foodstagram #instacooking #foodie #homemade #xrysessyntages #xrysesyntages #food #recipes #tastyfood #tasty
#syntages #greek #chef #Μαγειρική #Φαγητό #Γαστρονομία #greekfood #ζαχαροπλαστική

Τίτλος: Workday
Καλλιτέχνης: Scott Dugdale