Пирожки с ливером Как приготовить правильно ливер

Для теста:
Мука 400 г
Вода 250 г
Дрожжи живые 25 г
Соль 10 г
Растительное масло 50 г
Сахар 20 г
Выход: 700 г теста (14 пирожков)
Начинка:
В видео у меня получилось 2100 г фарша, я его разделила на три раза
Если быть точнее, то в 700 граммах фарша 200 г легкого, 150 г печени, 200 г сердца и 150 г жареного лука.

[alenkavolga]

Как же приятно слышать грамотную речь Профессионала своего дела ! Спасибо Вам за Добрый рецепт !

[nfnkuhq]

Как здорово, что вы ни у кого не валялись в ногах узнавая рецепт, что соседи не вынесли вам дверь учуяв запах. Все просто и по делу. Надоели эти блогеры с идиотскими заголовками.

[qwqpcse]

Полнейшее уважение хозяюшке!За краткость, ёмкость об"ясения, за душевность!

[dtuonct]

Танюша! Примите восторженные отклики от инженера технолога общественного питания! Вкус таких пирожков я называю "память детства".Вы настоящая умница с правильной грамотной речью специалиста! Удачи вам и успехов в нашем нелегком труде!

[jnlgekc]

Такое чувство, что советская школа общественного питания. Хорошие знания и умение. Просто чудо. Спасибо

[eduxrxh]

До чего-же Вы приятная женщина!!! Никакого пафоса, слушать Вас и наблюдать за Вашими руками- одно наслаждение.💯👍

[ehsrcnx]

Смотреть одно загляденье! Так может только повар - мастер. Я не смогу. А смотрю - вкусно, слюньки текут. Всем Мира и любви. Как я люблю пирожки с ливером!

[dkhnnby]

Хозяюшка-умница, без ужимок и прыжков, всё чётко и по делу. Спасибо.

[verareisone]

Такого простого, насыщенного, конкретного, но без излишек объяснения всего процесса я еще не встречала. Спасибо Вам за правильный, профессиональный лексикон. И, естественно за пирожки, а особенно за ценность приготовления такой начинки!

[yomhnik]

Видно сразу профессионал. человек не просто умеет готовить. а понимает суть продуктов.

[Valentina-jgeb]

Вот где чувствуется профессионал: грамотно, профессионально рассказала про ливер, подробно про тесто.. Супер! Обязательно попробую

[pkxodsw]

Да, это настоящий ливер. В советское время продавали пирожки с лидером по 5 коп. Очень вкусные!!!! ❤❤❤

[tqvzflp]

Вы, как учительница из моего советского детства ...вызываете уважение, полное доверие и любовь! Как же приятно смотреть на ваши умелые руки, слушать спокойную правильную речь и молча внимать! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!

[hnowrgt]

Спасибо Вам за красивую, четкую речь, грамотное обьяснение.Вы такой мастер!

[tanyabarbakova]

Профессионал инженер технолог общественного питания с хорошим знанием приготовления и не только. Вам всех благ в дальнейшем. Вкуснятина
❤❤❤❤❤❤❤❤

[luba-ix]

Спасибо что делитесь с нами своим мастерством. Слушать вас, одно удовольствие, ни-че-го лишнего. Здоровья вам, ждём новых рецептов. ❤

[maminy_skazki]

Вы какая-то не обыкновенная! Я как будь-то у тёти в гостях побывала! Спасибо Вам за Ваш труд и за Вашу душу! Береги Господь Вас и вашу семью!

[nfkvzgq]

Какая женщина хорошая профессиональная своих дела показала как правильно приготовить Ливер печень и сердце и баранина даже говядина легкие и печенью Спасибо вам хороший человек! Вы спокойно и подробно без лишних слов и приятно слушать вас как вы рассказываете . Хорошего вам дня пусть voutube ваше всегда ваше блюда из советских столовых

[rnduxwt]

Аж слюни текут, так захотелось пирожков с ливером! Помню в советское время такие продавали на ж/д вокзале. Просто объедение! Спасибо за рецепт!

[sygpfuf]

Какая у Вас грамотная речь! Даже если не захочется готовить по Вашему рецепту, слушать Вас - уже огромное удовольствие! Спасибо!