РЫБКА!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!! ТУШЕНЫЙ МИНТАЙ В СМЕТАНЕ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ! #надьяна #РЕЦЕПТЫОТНАДЬЯНЫ

preview_player
Показать описание
Добрый день друзья!!
Напоминаю друзья, мои рецепты выходят три раза в неделю.

Друзья, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые и лёгкие рецепты, кстати есть функция 🔔, жмите чтоб меня не потерять.

У меня ещё много интересных идей для новых блюд!

Моя группа в телеграмме:

Рецепт:
150 гр мука
1 кг свежего минтая
1 ч л соли
2 ч л куркума
2 ч л копченой паприки
0,5 ч л перец черный молотый
1 головка лука
1 средняя морковь
150 гр сметана
100 гр кипятка (горячей воды)
Растительное масло

Овощи почистить лук нарезать полукольцами морковка натереть на крупной тёрке.

Рыбу почистить, убрать внутренности, все жабры, убрать чёрную плёнку, нарезать на произвольные кусочки, хорошо промыть.

Смешать все сыпучие ингредиенты. Рыбу обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон. Переложить в отдельную тарелку.

В этой же сковороде обжариваем овощи до готовности.

Сметану смешиваем с горячим или кипятком.

К овощам перекладываем обратно рыбу, заливаем сметаной, по желанию можно добавить зелёный лук, тушим на медленном огне Примерно 15 минут.

Рыба готова!!

Приятного аппетита!

#надьяна
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю вас, сегодня приготовила, обалденная рыба получилась, подруга спросила, что за рыба, сказала минтай, даже не поверила, ещё раз благодарю, все во благо

Maira-yx
Автор

Когда-то была кошачья, а теперь человечья!😅😅😅 Вообще прочитала, что минтай очень полезная рыба! 😊 Привет из Питера ❤

ИринаМуратова-уй
Автор

Спасибо! Спасибо за пошаговый подробный рецепт! Спасибо, что рецепт именно в описании🎉

МаринаМарина-хф
Автор

Умничка, быстро, чётко, понятно и вкусно!!!❤

АнжелинаСоколкина-жн
Автор

В советские времена мама тушила в духовке рыбу с овощами и сметаной . Лук, морковка, болгарский перец, помидорки и зелень(о куркуме и не знали)
Спасибо за рецепт🌹

kornilowamak
Автор

Каждый имеет свой вкус Вы все хорошо приготовили. Молодец

ИринаЧернявксая
Автор

Благодарю за рецепт приготовления рыбки!!!👍❤️🥰❤️👍🖖🙏

ВераДовгань-ср
Автор

Спасибо!!!! Все четко!!! Быстро!!! Соблазнительно! ¡❤❤❤

НатаьнЛаричева
Автор

У меня бабушка с Каргополя она очень вкусные рыбники пекла и солëную треску готовила в сметане, очень вкусно.

ЕленаСархатова-пы
Автор

Сижу смотрю рецепты, и мечтаю о рыбке, давно не ела, а тут рецепт с рыбкой. Раздразнили, именно такую рыбку хочу, папа мой покойный, любил именно так еригооовленую рыбу, получается вкусно, сочно. 👍

СветланаШраменко-шж
Автор

Приготовила минтай по вашему рецепту. Спасибо! Очень вкусно! Очень. Теперь всегда буду готовить только так. ❤🎉

АллаЕвгеньевна-рц
Автор

Спасибо за рецепт.Как раз мне принесли рыбку.

nataliekudryavceva
Автор

Хороший рецепт, но я не люблю кости и муж не ест рыбу с костями, поэтому для рыбных блюд выбираю филе, но ваш рецепт я возьму на заметку.❤❤❤❤❤

Ludmila-tm
Автор

Вы правы, это была кошачья рыбка, мы ели сазана белый амур тостолобик и другие вкусняшки рыбные, я оказалась в Италии так здесь считаются одну из самых лучших

galynajoy
Автор

Рыбу промывают сразу целой тушкой после освобождения от внутренностей!!!! А не тогда, когда порезали

ЛидаЛи-зэ
Автор

Молодец 👏 всё чётко быстро вкусно 😋 благодарю 🌹 здоровья вам крепкого счастья любви удачи успехов🎉

РумияАйсина
Автор

Только подумали .а муки сколько .а в описаний есть . Спасибо . Надо купить рыбку

Ирен-ид
Автор

Муку много, или рыбы много!А рецепт рабочий, морковь не люблю, но главное - без

amirachka
Автор

На самом деле в чашке жидкость бывает 100° только в момент наливания, и даже через пару минут температура уже гораздо меньше. Кстати самая горячая вода в городском водопроводе - не выше 60 ° 🤓 (просто для сравнения)

ВладЯкимов-ит
Автор

Если рыба свежая, то кроме соли остальное лишнее

vladivostoked