Кабачковая икра с Майонезом на Зиму.Пошаговый рецепт кабачковой икры.Икра кабачковая рецепт .

preview_player
Показать описание
Закрываем очень вкусную кабачковую икру с майонезом на Зиму.
Икра получаетса очень вкусной и хранитса всю зиму отлично.

Рецепт
6 кг.кабачков
6 луковиц большых
200гр.подсолнечного масла
500гр.майонеза
500гр. томатной пасты
4ст.л. сахара
4ст.л.уксуса 9%
2ст.л.соли

#Кабачковаяикра #икракабачковаясмайонезом #домашняявкусняшкарецепты

Много разных домашних рецептом на моем канале.
Подписывайтесь и оставляйте коментарии, будим всем очень рады!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В прошлом году попался этот рецепт, приготовила, ели с огромным удовольствием целый год😊 Сейчас буду опять готовить по этому рецепту. Спасибо автору❤

ЕкатеринаБорисова-ощ
Автор

Сегодня приготовила по Вашему рецепту икру кабачковую на майонезу. Получилось просто идеально! 👍Пальчики оближешь! 😋Спасибо Вам 🌷

gulbanukachkovskaya
Автор

Ваша кастрюля не эмалирОванная, а алюминиевая или какой-то другой металл. И это замечательно! Спасибо за рецепт. Я всё перекручиваю через мясорубку. Очень удобно! Тут уже кто-то писал, что тоже ч/з мясорубку..Проварилось. И потом пропускаю через сито. Это быстро. Консистенция - супер! Вам спасибо за труд. 😋😋👍Лайк! 💓🌹🌹🌹

katyusha_
Автор

3 кг кабачков, очищенных, 0, 5 лук, 250 гр майонез, 250 гр томатной пасты, 150 гр раст масла, 0, 5 стак сахара, 2 стол лож соль, 0, 5 ч. Лож молотого 1ерного перца, 1 лавровый лист ( после убрать) . Кабачки и лук через мясорубку, + майонез, томат пасту, растит масло, варить 1 час. Затем соль, сахар, перец, лавровый лист и ещё паварить 1 час, лавр вынуть, разложить по стерилизованым банкам и закатать . О ф генная вкусняшка и стоит офигеть четко !

ИпариТрплои
Автор

А я не замарачиваюсь так.Кабачки, лук раст. масло через мясорубку на огонь 30 минут.Затем томатная паста, майонез, соль, сахар, молотый перец.Еще 30 минут.За 15 минут до окончания варки лавровый лист.Вытащить и закатать.Делаю уже лет 10, вкусно.А Вам удачи.

СветланаКуштысеваДемченко
Автор

Делаем уже лет 10. Хорошо идёт, очень вкусная

АлександраСвятова-ью
Автор

Я тоже так делаю, на 6 кг кабачков, только ещё добавляю 0, 5 л томатного соуса острого.

ЕленаГолубицкая-нч
Автор

Спасибо за рецепт, действительно очень вкусно вчера 5 баночек закатала )

АнастасияТарасова-мт
Автор

Люблю такую икру!Вкус из детства))).Очень вкусно!!!Лайк!!!

helenmarynina
Автор

Мне понравилось, вкусный очень икра получилась . Спасибо за рецепт. 👍👍👍

ЗульфияМуртазалиева-хз
Автор

А я делаю также, только на 7 кг кабачков и еще добавляю пачку приправы мивины . Вкусно.

РусланХороший-йп
Автор

Я обжариваю сначала лук потом, 🥕 морковь затем добавляю томатную пасту, соль сахар и потом кабачок и все тушится в конце майонез делаю домашний и когда остинет блендере и чеснок обьедение

ЯнаТараненко-ьс
Автор

Молодец, хорошая икра.А я ещё морковь добавляю, пережариваю с луком;а кабачки отваривают.Тоже получается очень вкусная икра.

ЛюдмилаСеребрякова-гк
Автор

Вот кабачковая икра мне нравится именно перетертая блендором, а бакложанная порезанная.

ИзольдаКарловна-шу
Автор

Красота! Я делаю такую икру уже несколько лет, всем гостям нравится, баночка съедается на раз!

Стройнеюнеспеша
Автор

Надюша, спасиба тебе за твое старание!!! у меня тоже такой рецепт.долго я по нему готовила, а теперь не готовлю бо просто переели))))только я все сразу на мясорубке перекручиваю(кабачки и лук)) УДАЧИ ТЕБЕ И ТВОИМ РОДНЫМ!!!

любовьлеонтюк-хч
Автор

❤❤❤очень вкусно, сегодня готовила по вашему рецепту, оболденная икра! Надеюсь банки до зимы простоят на балконе

МеханикаГидравликова
Автор

А я обжариваю лук так получается вкуснее

НадеждаБоброва-хъ
Автор

а я делаю такую икру без лука получается очень вкусно и без лука

Танки-ьи
Автор

Не знаю...не знаю... Пропорции возьму на вооружение. Правда, уменьшу количество растительного масла. И уксус добавлю минут за 5-10 до конца варки.
И буду перекручивать кабачки на мясорубке 😉

yuliiaromanowa