Μπακαλιάρος σκορδαλιά Καλύτερος και απο τηγανητός (Χωρίς Λάδια στο Τηγάνι) Bakaliaros Skordalia

preview_player
Показать описание
Αυτον τον Μπακαλιάρο Σκορδαλιά μπορούν να τον απολάύσουν όλοι ακόμα και αυτή που δεν τρώνε Τηγανητά. Αν δεν θέλετε Να βάλετε μπύρα στον Χυλό μπορείτε να την αντικαταστήσετε με σόδα που πίνουμε λειτουργεί το ίδιο Καλά.
.

Κατέβασε το App του Skroutz στο Κινητό σου
.
Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:

👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍

🙏 e-mail Για Συνεργασίες:

Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ

ΥΛΙΚΑ
🔪600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)
---------------
🔪250 γρ μπύρα (1 κούπα)
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪πιπέρι
---------------
🔪200 γρ φρυγανιά (1 κούπα και 3/4)
---------------
🔪ελαιόλαδο
---------------
🔪800 γρ βρασμένες πατάτες (5-6 πατάτες)
🔪150 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
🔪3 σκελίδες σκόρδου
🔪2 κτσ λευκό ξίδι
🔪χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι

INGREDIENTS
🔪600 g desalt cod without skin and bones
---------------
🔪250 g beer (1 cup)
🔪100 g plain flour (3/4 cup)
🔪1 tsp salt
🔪1/4 tsp garlic powder
🔪1/2 tsp oregano
🔪pepper
----------------
🔪200 g bread crumbs (1 cup and 3/4)
---------------
🔪olive oil
--------------
🔪800 g boiled potatoes (5-6 potatoes)
🔪150 g olive oil (3/4 cups)
🔪3 garlic cloves
🔪2 tbsp white vinegar
🔪Juice of half lemon
🔪1 tsp salt
🔪pepper

GERMAN
ZUTATEN
🔪600 g entsalzter Kabeljau ohne Haut und Gräten
---------------
🔪250 g Bier (1 Tasse)
🔪100 g Mehl (3/4 Tasse)
🔪1 TL Salz
🔪1/4 TL Knoblauchpulver
🔪1/2 TL Oregano
🔪Pfeffer
----------------
🔪200 g Semmelbrösel (1 Tasse und 3/4)
---------------
🔪Olivenöl
--------------
🔪800 g Salzkartoffeln (5-6 Kartoffeln)
🔪150 g Olivenöl (3/4 Tassen)
🔪3 Knoblauchzehen
🔪2 EL weißer Essig
🔪Saft einer halben Zitrone
🔪1 TL Salz
🔪Pfeffer

#Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Συνταγή #κουρκούτι #χωρίςλάδι #μπακαλιάροςχωρίςλάδι #μπακαλιάροςσκορδαλιά #livekitchen #cod #bakaliaros #skordalia #recipes #cooking #food
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Αυτον τον Μπακαλιάρο Σκορδαλιά μπορούν να τον απολάύσουν όλοι ακόμα και αυτή που δεν τρώνε Τηγανητά. Αν δεν θέλετε Να βάλετε μπύρα στον Χυλό μπορείτε να την αντικαταστήσετε με σόδα που πίνουμε λειτουργεί το ίδιο Καλά.
.


Κατέβασε το App του Skroutz στο Κινητό σου
.
Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:

👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍

🙏 e-mail Για Συνεργασίες:

Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ

ΥΛΙΚΑ
🔪600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)

🔪250 γρ μπύρα (1 κούπα)
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪πιπέρι

🔪200 γρ φρυγανιά (1 κούπα και 3/4)

🔪ελαιόλαδο

🔪800 γρ βρασμένες πατάτες (5-6 πατάτες)
🔪150 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
🔪3 σκελίδες σκόρδου
🔪2 κτσ λευκό ξίδι
🔪χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι



INGREDIENTS
🔪600 g desalt cod without skin and bones

🔪250 g beer (1 cup)
🔪100 g plain flour (3/4 cup)
🔪1 tsp salt
🔪1/4 tsp garlic powder
🔪1/2 tsp oregano
🔪pepper

🔪200 g bread crumbs (1 cup and 3/4)

🔪olive oil

🔪800 g boiled potatoes (5-6 potatoes)
🔪150 g olive oil (3/4 cups)
🔪3 garlic cloves
🔪2 tbsp white vinegar
🔪Juice of half lemon
🔪1 tsp salt
🔪pepper



GERMAN
ZUTATEN
🔪600 g entsalzter Kabeljau ohne Haut und Gräten

🔪250 g Bier (1 Tasse)
🔪100 g Mehl (3/4 Tasse)
🔪1 TL Salz
🔪1/4 TL Knoblauchpulver
🔪1/2 TL Oregano
🔪Pfeffer

🔪200 g Semmelbrösel (1 Tasse und 3/4)

🔪Olivenöl

🔪800 g Salzkartoffeln (5-6 Kartoffeln)
🔪150 g Olivenöl (3/4 Tassen)
🔪3 Knoblauchzehen
🔪2 EL weißer Essig
🔪Saft einer halben Zitrone
🔪1 TL Salz
🔪Pfeffer


#Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Συνταγή #κουρκούτι #χωρίςλάδι #μπακαλιάροςχωρίςλάδι #μπακαλιάροςσκορδαλιά #livekitchen #cod #bakaliaros #skordalia #recipes #cooking #food

Live-Kitchen
Автор

Αυτή τη συνταγή θα φτιάξω την 25η Μαρτίου!!! Χρόνια Πολλά σε όλους τους Έλληνες! Σε ευχαριστούμε!

ΣοφίαΚολοβού
Автор

Ένας ωραίος τρόπος χωρίς τηγάνι τι καλύτερο Παναγιώτη μ αρέσει σ εσένα που μας δείχνεις την κάθε λεπτομέρεια σ ευχαριστούμε

ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
Автор

Ενας τρόπος χωρίς τηγάνι πολυ ωραία θα το δοκιμάσω μπράβο σου!

ΕυαγγελίαΤσιανάκα
Автор

Συγχαρητήρια για διάφορες τις συνταγές που αντικαθιστούν το τηγάνισμα!! Είναι πολύ σημαντικό αυτό που μας προσφέρεις διότι η σύγχρονη τάση είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινή διατροφή χωρίς πολλα τηγανητά λάδια.

anastasiosmitropoulos
Автор

Υπέροχο Παναγιώτη. Του Ευαγγελισμού θα το απολαύσουμε πρώτα ο Θεός. Να είσαι καλά με υγεία και ευτυχία! Ευχαριστούμε!❤

nikolettasynodinou
Автор

Και πάνω που έψαχνα πώς θα το κάνω στο φούρνο σαν τηγανιτό εμφανίζεσαι εξ Μας λύνεις τα χέρια πάντα! Είσαι αστέρι 😊

costantiagevreki
Автор

Σε ευχαριστώ που τη μοιράστηκες μαζί μας αυτές τις υπέροχες συνταγές να είσαι πάντα καλά χαρούμενος γερός δυνατός και ευτυχισμένος χρόνια πολλά με υγεία καλό βράδυ 👍🌹

Artemis_The_Cook
Автор

Μας έσωσες, Παναγιώτη. Και πιο υγιεινά θα φάμε φέτος και πιο εύκολα θα μαγειρέψουμε. Ευχαριστούμε για όλα!!! ❤

ΣΤΕΛΑΚΑΡΑΣΤΕΡΓΙΟΥ
Автор

Ότι πρέπει για εμένα που δεν συμπαθώ το τηγάνι, όχι για την νοστιμιά, αλλά είναι ανθυγιεινό τελείως..Χαίρομαι Πάνο, τέλειο..Ευχαριστώ, είσαι υπέροχος, πρώτα άνθρωπος και μετά Σεφ.🎉

theodoratheou
Автор

Τέλειος χωρίς λάδια και τηγάνι.θα τον δοκιμάσω . Μπράβο σου και συγχαρητήρια για τις συνταγές σου.

ΕυαγγελίαΚαλογεράκη-ξη
Автор

Μετά από αυτό δεν πρόκειται να τηγανίσω ξανά!
Έγινε ΤΕΛΕΙΟΣ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΎ
Η ΔΙΑΙΤΟΛΌΓΟΣ ΜΟΥ ΣΕ ΛΑΤΡΑΨΕ

Myrtia-tz
Автор

Καλησπέρα Παναγιώτη.Πεντανόστιμος ο μπακαλιάρος σου!!!Σε ευχαριστώ πολύ.Καλό ξημέρωμα να έχουμε!

ΑνναΣαραφειδου
Автор

Επειδή αποφεύγω τα τηγανητά, αυτή η συνταγή μου ταιριάζει!
😊😊😊

Καλό τριήμερο σε όλες κι όλους.

Γεια σου Πάνο!😊

vasoula
Автор

Γλυτώνουμε το τηγάνισμα ότι πιο εύκολο είναι.Παναγιωτη έγραψες πάλι.❤

ΕλενηΣιβρη-βπ
Автор

Χρόνια πολλά...συγχαρητήρια για την πιο υγιεινή εκδοχή του μπακαλιάρου ...τον έφτιαξα με σκορδαλιά και έφαγε και ο γιος μου που τηγανητό δεν τον πολύ έτρωγε...πολύ λίγο...σας ευχαριστούμε

soumelapitsarou
Автор

Πολύ ωραία συνταγή έτσι θα τον κάνω στον φούρνο. Σ'ευχαριστουμε πάρα πολύ για τις ωραίες συνταγές που μας δείχνεις. Να είσαι καλά Παναγιώτη.

ΒασιλικηΣταματη-δβ
Автор

Τόσο εύκολο;; Έτσι θα τον φτιάχνω από δω και πέρα! Ευχαριστούμε Παναγιώτη!💖

nousummertime
Автор

Δεν έχω λόγια.... Απίστευτη συνταγή... Έβαλα τον φούρνο στις αντιστάσεις και όχι στον αέρα αλλά στους 220... Ήθελε 7 λεπτά περίπου παραπάνω...
Όμως ήταν τόσο τραγανό... Είχες δίκιο...
Το αποτέλεσμα απίστευτο... ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΆ....
Σε ευχαριστούμε για την συνταγή...

katerinapsarra
Автор

Αυτός είναι μπακαλιάρος χωρίς λάδι να σε μπουκώνει θα τον κάνω γιατί είναι πολύ ελαφρύς ψητός μπράβο Συγχαρητήρια και του χρόνου με υγεία Χρόνια πολλα.

ΈρηΧατζηπλή