Tagliatelle med ost och skinksås | Markus Aujalay

Enkelt, snabbt och gott!

Ingredienser för 4 personer

400 g tagliatelle
2 pkt prosciutto cotto
2 äggulor
125 g mascarponeost
rikligt med parmesanost
2 dl gröna ärtor
salt
svartpeppar

---
Min köksserie

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan

Yaxell Zen

Global

Zassenhaus

Smeg

Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Robert Flodman

Producent
Ingela Widström

Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay

Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

[Kamelryttare]

Tack för denna nostalgiska pasta med ost och skinksås! Enkelt och väldigt gott, perfekt :)

[stefanjohansson]

Har aldrig riktigt förstått hur man gör denna enkla rätt. Men nu vet jag :-). Tack för ännu ett inspirerande avsnitt.

[danieljohansson]

sedan jag sett denna videon så äter vi detta iallafall en gång i månaden. KANONgott! dock lite fler ägg och pastavatten, så att den blir såsigare. SÅ gott! lite extra svartpeppar i är klart att rekommendera!

[mariasvensson]

Gåsa Middag vore jättetrevligt om Du ville laga .
Älskar svartsoppa. ❤

[goranholmstrom]

Markus det ser kanongott ut.
Men fick aldrig det i skolan, frukostkorv med sönderkokt potatis som bäst.
Du är bäst ha det.

[nanirado]

Älskar matlagning som denna, ENKELT men GOTT.

[KurreB]

Ett stort tack för alla bra recept och ditt sätt att förklara på ett lugnt och pedagogiskt sätt.

[larsheydecke]

Den här rätten lärde min pappa mig laga
Med nästan exakt samma ingredienser
Det lade grunden till mitt matlagnings intresse
Känns fint att se att du gör nästan exakt som min far 😀👍👍

[kickijosefsson]

Ja, ibland behöver det inte vara svårare än såhär. Det finns stor njutning att finna även i det enkla. 😋
Älskar ditt porslin, alltid så vackra tallrikar och uppläggningsfat. 😍

[hjalmarjacobson]

Följer alla dina videor och gillar verkligen din mat. Bland det bästa är att gör enkel mat. Jag gillar också att försöka göra god mat utan att göra det komplicerat.
Jag skulle bli superglad om du visade hur du gör kalvfond.
Tack!

[peterlindquist]

Härligt Marcus bra med ngt som går fort när man är hungrig alltid en fröjd att se dig laga käk på alla nivåer är själv en glad matlagare

[Strasstass]

En maträtt på min matlagningsnivå! Tack för det! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[theodorandersson]

Grym du är! Sluta aldrig med dessa videos!

[Jompani]

Smaskens! Kan bli att göra den nästa helg. Du har inspirerat mig till många goda matlådor Markus. Tack för det du gör!

[ferdinandosth]

Tack för att du provsmakar dina rätter. Det är tyvärr inte alla kockar som gör det. En eloge till dig Markus

[matsolofsson]

Bravo, det enkla är gott nog, inget som man alltid tänker på eller kommer ihåg. Fortsätt å variera precis som du gör nu. Skit i gnällspikarna, det finns andra kanaler för dom

[bepponen]

alla dina videos tenderar att hamna i "mat att göra"-mappen :D du är en stor inspiration!

[ingalillandersson]

Perfekt med lite enkla recept som man kan laga när man är ute med husbilen. Ska absolut laga det här😋😊

[fredrikjaensson]

Detta var perfekt för en glad amatör som mig och det blev svingott😁👍. Och som kockarna brukar säga riktiga råvaror gör skillnad. Varför finns det ingen kokbok med sådana här fantastiska recept?

[MargaretaLundquist]

Så enkel maträtt å ser riktigt gott ut! 👍👍👍👌