COBERTURA DE GELATINA (SOFT CAKE) - SUPER FÁCIL, ECONÔMICA E FOFA - Isamara Amâncio

COBERTURA DE GELATINA (MARIA MOLE)
COBERTURA FOFINHA - SOFT CAKE
Deliciosa - Fácil - Prática - Rápida de Fazer e Super Econômica

INGREDIENTES: 12 gramas de gelatina em pó sem sabor
. 3 colheres (sopa) de água fria
. ½ xíc. (chá) de água fervendo
. 1 xíc. e ⅓ (chá) de açúcar refinado
. 70 gramas de coco ralado para polvilhar (opcional)
. corantes alimentícios
MODO DE FAZER:
Coloque a gelatina na batedeira.
Acrescente a água fria e misture.
Deixe hidratar por alguns minutinhos.
Coloque a água fervendo sobre a gelatina hidratada.
Bata por um ou dois minutos.
Acrescente o açúcar refinado e bata de 15 a 20 minutos.
Observação: A cobertura pode ser tingida enquanto bate.
. Também pode ser tingida quando termina de bater.

Pode cobrir o bolo alisando com a espátula.
Pode decorar Bolos, Cupcakes e Tortas com bicos de confeitar.
Não é ideal para flores.

PREÇO DE CUSTO- 3,50 a receita.
Uma receita cobre um bolo de 20 cm de diâmetro por 10 cm de altura, sendo em cima liso e as laterais com trabalho de bicos de confeitar.
Se quiser decorar em cima com bico de confeitar, será necessário mais ⅓ ou ½ receita.

MARIA MOLE- Polvilhe coco ralado em uma vasilha ou assadeira.
Coloque a cobertura de gelatina (maria-mole) na vasilha
E cubra com coco ralado novamente. (este coco pode ser tingido).
Leve para gelar por mais ou menos 2 horas.
Para tingir, coloque o coco em um saquinho plástico, um pouquinho de água e um pouco de corante. Esfregue até que fique colorido.
Também pode ser feito maria-mole individual. Use bico de confeitar 8B e faça pitangas ou modelo comprido e gordinho sobre coco ralado. Leve para gelar por mais ou menos 2 horas ou até ficar firme.Passe no coco ralado.

Esta cobertura é simplesmente deliciosa!

[amaraisee.tavares]

Minha avó te acompanhava no note e anote, ela me deu um caderno com as suas receitas que eu guardo com muito carinho, ela faleceu faz 10 anos

[jumenezes]

Isamara, muito obrigada pelas receitas. Meu filho é alérgico alimentar. E eu pensei q nunca poderia fazer um bolo para ele com cobertura, já que aqui ele n pode comer leite, ovo e soja. Fiquei até emocionada. Muito obrigada!💕💕💕💕

[edileniferreiradecaldas]

Que maravilha, ainda ensinou maria mole😍👏👏Isamara maravilhosa desde a record👏👏👏🎂🎂 td q vc faz é fácil de aprender pq é bem explicado etc.... E sua calma da uma paz👐😘

[zanakopsel]

Vc é uma pessoa que tem como característica: o AMOR, a GENEROSIDADE e A SIMPLICIDADE.

[nayaneoliveira]

Se ele aparenta ser uma Maria mole .Quando cortar o bolo não vai ficar esponjoso não?

[anaflavialima]

Cobertura simples, econômica e o melhor de tudo sem ovo!!!!
Parabéns me ajudou bastante.
Deus te abençoe e te dê mais e mais sabedoria para continuar nos ajudando.
Bjuss🌻

[liviacruz]

Testei com gelatina com sabor e ficou perfeito, recomendo.

[mariajacintamonteirodinizd]

Oi!
Pode fazer com gelatina com sabor?

[cintiavbimakewitz]

Uma pergunta tem que ser somente com gelatina sem sabor?e com sabor não funciona?

[odetegrossi]

O bom dessa cobertura é a ausência de gordura... 🔝👏👏👏👏👏👏

[sitiger]

É possível fazer com gelatina de sabor, tipo abacaxi ou morango?

[andredicenna]

Uma simplicidade e uma didática incríveis!!!
Parabéns Isamara, receita simples, ingredientes acessíveis e uma explicação fenomenal!!!

[ednasantiago]

Legal ñ pensei que com gelatina poderia fazer cobertura

[luciaayala]

Ta chovendo, sabado a tarde tudo fechado, mas ja tenho a cobertura que precisava para o bolo da minha sobrinha!

[gilbertoalves]

Parabéns Isamara Amâncio. Show de bola. Sou escrito no seu Canal. Deus abençoe VC cada vez mais e mais. Excelente.

[danielecopque]

Boa Isa! O bolo já coberto pode ser colocado na geladeira?

[samuelgozzirocha]

Bom dia eu fiz essa cobertura só que o meu endureceu muito rápido o que eu faço pra não endurecer tão rápido

[apoloarruda]

Ai que amorr Isa que beleza😍💕!Lembrei da minha infancia quando te assistia no Note e Anote com minha mamae😊❤!!Parabens!Que Deus sempre abencoe seu talento e criatividade👏👏!😘(HELEN)

[fernandaemiliodasilvaferna]

Amei a receita vou espermentar amo todas as suas receitas tem me ajudado muito, k Deus te abençoe.

[angelicacassia]

Amei, faça mais decoração com está receita por favor😍