рДЖ 19: 'Сладенькая' настойка из красной смородины на самогоне. Семейный рецепт от Дмитрия

Интернет-магазин Добрый Жар:

Уважаемые винокуры в данном ролике Дмитрий Лафетников делится с вами семейным рецептом настойки из красной смородины на самогоне.

Рецепт настойки из красной смородины:
- 1 кг красной смородины.
- 200 - 500 грамм сахара.
- самогон двойной перегонки крепостью 40-45 % по объему ягод
1. Смородину помыть, перебрать. Удалить плодоножки и гнилые ягоды.
2. Засыпать в банки подходящего объема смородину и сахар (мед).
3. Залить ягоды самогоном так, чтобы уровень самогона был выше ягод на 2 см. Закрыть крышкой.
4. Первые несколько дней периодически встряхивать банки до полного растворения сахара (меда).
5. Настаивать 30 дней с темном месте при комнатной температуре.
0:45 ингредиенты для настойки
1:03 сколько нужно сахара
2:07 как подготовить мед для настойки
3:30 сколько времени настаивать
3:44 как отфильтровать настойку из красной смородины

#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#настойкаизкраснойсмородины#настойканакараснойсмородиненасамогоне#настойканасамородине#смородиноваянастойка

[dobriy_jar]

Уважаемые винокуры! А у вас есть свои семейные рецепты? Делитесь в описании! Начинающие винокуры будут только рады!

[helena]

Дмитрий, сначала огромное Вам спасибо за науку о самогоноварении. Самогон у меня отменный ( благодаря Вам). А теперь благодарю Вас за рецепт настойки на красной смородине. Обязательно приготовлю именно по Вашему рецепту!❤❤❤

[DobriyGradus]

Супруге очень понравилась!!! Жму руку коллега🤝

[maksim_lisovskiy]

Добрый день Дмитрий! Красивая настойка получилась. Тоже сделал, но мало и теперь мои девчата мне ее не дают говорят в следующем году сделаешь себе и будишь пить. Спасибо большое за ваши варианты.

[cvreqgx]

День добрый. Я ваш подписчик и ваши рецепты реально помогают.
Есть вопрос по второй перегонке. На простом аппарате делаю вторую перегонку - не вижу никакого эффекта. В начале крепость около 70 %, как и при первой перегонке. Пробовал пару раз.
Подскажите, что не так ?

[albertahmatyarov]

Доброго времени суток Дмитрий. А у Вас на чёрной рябины есть рецепт? Часто смотрю ваши рецепты если есть скиньте пожалуйста.

[elhxjne]

Дмитрий добрый день . Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста куда с сайта добрый жар пропал калькулятор самогонщика.? Раньше был в самом низу теперь нет.

[womsxcq]

Здравствуйте . Подскажите пожалуйста будет ли что-нибудь из дыни ?

[cdylknd]

Добрый день Дмитрий. Эх, красная смородина уже отошла, она у нас быстрее чёрной спеет. Сделал ратафию на вишне, выждал две недели и в аккурат на д. р. попробовали. Такое ощущение, что немного недостояла. Настраивается дальше. Мне в отпуск через неделю, подскажите пожалуйста, если вишню ещё на 3 недели оставить и не сливать, не испорчу напиток?

[AnToLy_rus]

Дмитрий, если вместо сахара использовать декстрозу?

[uufbwlt]

Здравствуйте Дима, хочу купить аппарат Сириус про 30, или Сириус New, 30л, я из Беларуси, и в наших интернет магазинах цены больше чем в России, каким образом можно связаться с магазином, с интернетом я очень слаб, и есть только вайбер, можно ли получить номер и пообщаться с консультантом, спасибо!всех благ!

[jneeemd]

Подскажите пожалуйста, у меня много замороженной смородины, она подойдет? И как с ней быть в данной настойке?

[xenmjjy]

Здравствуйте, Дмитрий.По чему молчите про крышки ВАКС ? С ними всё лучше и быстрее настаивается.

[jsoeews]

Сколько было самогона ? Какой градус на выходе ?

[resikhi]

Что же делать с ягодами??? Ссылку не могу найти.

[yiwdlgi]

Подскажите, а градус самогона упадёт когла настоится настойка?

[mrwhitewalter]

Здравствуйте а сколько градусов на выходе получается настойка?

[Protivvetrov]

Судя по всему, пить Вы начали года в 4-4, 5🤪