Мясные деликатесы кочевников из Центральной Азии | АЗИЯ 360°

Близится Новый год, и значит пора думать, чем удивить вас на праздничном столе. Мы собрали самые необычные деликатесы, без которых не обходится ни одно новогоднее застолье в Центральной Азии! Для этого мы отправились на рынок, ведь именно тут можно почувствовать национальный колорит и собрать новогодний стол из местных блюд.

#азия
******************

Мнение авторов и героев программ может не совпадать с мнением редакции.

[izoldasnezhnaya]

Я русская, но всю жизнь живу в Кыргызстане, как и все мои родные. Я просто обожаю национальные блюда. Особое отношение у меня к лёгким с молоком. Раньше свекровь готовила. Теперь, когда ее не стало, на рынке Мадина покупаю, но последнее время перестала покупать, качество продукции совсем не то. Жаль конечно, лучше бы дороже было, но вкусно.

[almazberdiev]

Нужно обязательно отметить! Оператор красавчик снимает с разных ракурсов профессионал своего дела.

[Turk_Bulgar]

Салам от Чӑваш гардаши Тюрки!
Кыргызы Алга Тӗрӗк Эль!

[Жылдыз-иб]

Я долго ждала нашу Кыргызскую кухню.Молодцы ребята. Я тоже нарынская. Данный время в Москве мигранта. Здесь думают бешбармак делается только из конину. Надо в Нарынском областе снимать видео, во всех мясо делаем бешбармак.

[ЮлияАбрамова-ць]

Слюни потекли, моя прабабушка татарка готовила очень похожие блюда. Казы - любовь просто ❤️

[Kunak]

Молодцы кЫргЫзы! Сохраняют традиции предков... Бывал в Киргизской ССР в советские времена. Красивая столица, огромный аэропорт. Хорошие люди. Дружелюбные, трудолюбивые!

[КапитанНемо-хл]

Чучук, шужык, колбаса...Нигде в мире так вкусно не готовят как в Центральной Азии.Кыргыз тууганлар алга.

[gaspointsnk]

Мне нравятся, когда народ сохраняет свои традиции😊

[АминатДавудова-ьи]

Старинные блюда из мяса полезные, натуральные, экологически чистые и очень вкусные. Здоровья и благополучия всем.

[ГульнураАлиханова-ыи]

А какое чудесное музыкальное сопровождение. Кыргыз куулор. Уху приятно, это наша жизнь

[Elena-jjg]

шикарно. вот чем нужно заниматься. дружить и учиться с уважением относиться ко всем народам, малым и большим, слабым и сильным, богатым и бедным. в этом сила разума

[ЕвгенийДоценко-оо]

Я из Кыргызстана! Всем Салам алейкум! Приезжайте в гости будем рады всем

[dadi]

Какая интересная передача. Молодцы Адилет и Рустам. Успехов вам.

[ЖолдошбекКадыралиев-еъ]

Адилет чон рахмат за популяризацию нашей кухни. Ваша работа патриотична!

[ДобрикЕгоров]

Такая еда она настоящая, без добавок как сейчас делают. Это здоровое питание!!!

[elyormustafakulov]

Адилету и команде большой рахмат! Ждём вас в Ташкенте!
Всем соседям Ассалому алайкум!

[Meirambek]

Көшпенділердің ас мәзірі алуан түрлі. Тамаша бағдарлама, көптен бері көремін. Еңбектерінің берекесін көріңдер.

[ФедорБедулкин]

Адилет спасибо за видео! Привет с Якутии! С огромным удовольствием смотрел 👍🏻

[pavlovvadim]

Адилет - искуситель! Аж "слюньки текут"! В моем семье, к сожалению, не приняты были блюда из конины. Наверное, потому что в магазинах, практически, её не было, а на базаре дорого. Да и сейчас не дешево. Редко можем себе позволить. Не помню когда я впервые попробовал шужук, казы, кабырга и пр. Но с тех пор я фанат конины, сорпы из неё, из баранины, куырдака и др. блюд восточной кухни. Ну а казы и шужук - ДЕЛИКАТЕС из деликатесов! Мишленовские звёзды отдыхают! Алматы.

[сергейиванов-чск]

Аж слюни текут 😋. Спасибо за вкусный выпуск 👍