Φτιάχνουμε RED VELVET Μελομακάρονα ‼️

Φέτος αποφάσισα να δοκιμάσουμε να κάνουμε red velvet μελομακάρονα. Τι λέτε αξίζουν την δοκιμή;

Ξέρω ότι είχαμε σταματήσει για καιρό να ανεβάζουμε τα κλασικά βίντεο μας! Ωστόσο πλέον ΓΥΡΝΑΜΕ δυναμικά και Φούλ χρισουγεννιάτικα μιας και είναι η αγαπημένη μου περίοδος! Σας έχω ετοιμάσει τέλειες συνταγές αλλά είπα να ξεκινήσουμε με τα red velvet μελομακάρονα για να μπούμε στο κλίμα για τα καλά!

Υλικά
Για την ζύμη
470 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
160 γρ σιμιγδάλι ψιλό
1/3 κ.γλ γαρύφαλλο
1 + 1/2 κ.γλ κανέλα
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 κ.γλ baking powder
80 gr άχνη
230 μl χυμο πορτοκαλιού
160 ml ηλιελαιο
100 γρ ελαιόλαδο
1 κ.γλ σόδα
5-6 σταγόνες χρώμα
Για το σιρόπι
170 γρ μέλι
300 γρ νερό
400 γρ ζάχαρη
χυμο λεμονιού
Για διακόσμηση
Λευκη κουβερτούρα λιωμένη για διακόσμηση
1 τριμμένο μελομακάρονο από αυτό που κάναμε

#μελομακάρονα #redvelvet #χριστούγεννα

[jannos_v]

🎄Για πείτε μου και εάν θα τα δοκιμάσετε👇🏻

[ΑριστέαΔερμεντζή]

Τέλεια❤❤❤Τα εψησα λιγότερο.Μου βγήκαν 39 κομμάτια ζουμερα, πεντανόστιμα, εντυπωσιακότατα.Ευχαριστω πολύ 🙏🙏 Καλές γιορτές 🎄🌟🤶

[ΑρετήΠαπαδοπούλου-νη]

❤Γιάννη είσαι φοβερός στη δουλειά σου.μπραβο ότι συνταγή έχω κάνει απ' τις δικές σου βγαίνουν τέλεια.❤❤❤

[EiriniLTR]

Με μία λέξη... ΜΑΓΙΚΟ!!! 😋
Κι έτσι απλά μύρισαν Χριστούγεννα 🎄✨❤️

[ΕλενηΙωαννιδου-πι]

ΓΙΑΝΝΟ ΕΙΣΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΣ, ΜΠΡΑΒΟ ΑΓΟΡΙ ΜΟΥ!

[mariageorgouli]

Φοβερά φαίνονται μπράβο Γιάννο...Θα τα φτιάξω σίγουρα εχουν κ φοβερό χρώμα...👍😀❤️🎄🌟

[ΈρηΧατζηπλή]

Υπέροχα φανταστικά και το χρώμα Σούπερ ❤❤❤❤❤

[r.o.x.a.n.n.e]

Πολύ όμορφα!!! Θα μπορούσαμε να τα κάνουμε με κάποια γέμιση πχ με τυρί κρέμα ή κάτι αλλο;☺️

[elenielle]

Η προχώ βερσιόν των μελομακάρονων....😜μπράβο Γιάννο, γεια στα χέρια σου!👏
Φιλιά, καλό Σαββατοκύριακο!😘❤

[ΔημητραΦουρνιωτη-θη]

Σίγουρα θα την φτιάξω αυτήν την red velvet εκδοχή 😊😊
Μία ερώτηση μόνο... Αν χρησιμοποιήσω και κάποιο άλλο χρώμα π. χ πράσινο...;;;

[elisavet._]

να ρωτησω, μπορω πριν βαλω το χρωμα να διαχωρισω λιγη ζυμη για να κανω και τα κλασικα μελομακαρονα ή με επικαλυψη σοκολατας ;

[evita]

Αν δεν βαλω το χρωμμα ειναι η κλασικη συνταγη?
Οχι πως δεν ειναι ωραια κ ετσι..μου αρεσαν!! απλα θα ηθελα να το γνωριζω.
Ευχαριστω κ καλες γιορτες με υγεια!! 🌺

[ΦωτεινήΠλάκα-μν]

ΚΑΛΗΣΠΈΡΑ ΓΙΑΝΝΟ ΜΟΥ ΚΑΛΌ ΜΉΝΑ ΣΟΥ ΕΎΧΟΜΑΙ ΝΑ ΈΧΕΙΣ ΜΕ ΥΓΕΊΑ ΦΊΛΕ ΜΟΥ ❤❤ΠΆΝΤΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ ΜΑΣ ΤΡΈΛΑΝΕΣ ΜΕ ΤΗΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΣΟΥ 👌👌🤗ΚΑΛΉ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΝΑ ΈΧΕΙΣ

[ΠαναγιώταΘεοδωρέλου]

Καλημέρα.. γίνετε να μας φτιάξεις κ μελομακάρονα με άλειμμα speculoos???🙏🙏🙏😁😁😁

[elenapappa]

Μπράβο Γιάννο δείχνουν υπέροχα ❤Μπορώ αντί για λευκή σοκολάτα να βάλω μαύρη ? Σ΄ευχαριστούμε για όλα τα όμορφα που φτιάχνεις !❤❤💘Καλή συνέχεια 🌹🥀🌹

[ΑγγελικήΚυρομίτη]

Δεν υπάρχουν απλά μαγικό.θέλω μια συνταγή για βασιλοπίτα χωρίς μίξερ, θα τα πούμε.😮😮

[mariatsakali]

Τι χρώμα ζαχαροπλαστικης χρησιμοποιείται ;

[andromedadeli]

Oχι δεν θα τα εκανα, προτιμω τα παραδοσιακα μελομακαρονα.