Тест спиртовых дрожжей BRAGMAN VODKA TURBO, 66г. (Англия) на LUXSTAHL 5

preview_player
Показать описание
Друзья всем привет! Сегодня протестируем спиртовые дрожжи BRAGMAN VODKA TURBO, 66г. (Англия)
Узнаем какая скорость сбраживания, количество СС и его крепость, померим плотность в конце брожения, рассчитаем абсолютного СС на 1 кг. сахара, посмотрим на органолептику СС и сделаем вывод.

Для удобства я разделил все видео по группам:
Самогоноварение:
Hard дрожжей:
Настойки
Дегустация
Пивоварение
Индукционные плиты обзор
Все видео "Домашний СЭМ"

Хештеги
#спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня, #перцоваянастойка, #кодзи, #ферменты.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Парни кто будет спорить эти дрожжи больше все мне понравились по органолептики коночного продукта!!!

HomeMoonshine
Автор

Работаю с этими дрожжами достаточно давно и делаю все по инструкции 21л воды и 6кг сахара. выбраживают за 3 дня.выход сс от 7.5л до 9л.

СергейКондратьев-щт
Автор

Приветствую Вас винокуры))) Такой вопрос, а если две пачки дрожжей, 12 кг сахара и 42 литра воды!!! Как думаете получится? Спасибо за ранее)))

ИванВласов-ыф
Автор

алкотек 48, 15 кг сахара 60 литров воды, бродит 5-6 дней выход 20 л СС 40% . Короче одну пачку на двойной замес можно брать, проверено. Или поделить на пополам. Попробуйте

Эдуард-щь
Автор

Почему не перемешиваете после добавления дрожжей ?
Я их даже разбраживаю, т.к остается сахар инвертированный )

siriusbit
Автор

Использовал такие дрожжи (1 пачка в гидромодуле 1:3, 5) на 15 литров воды. Полностью выбродили за 70, 5 часов при температуре 25-29 градусов. На счет "без запаха" не согласен.

ВладимирМедведев-зя
Автор

Здравствуйте, с наступившим вас! В ноябре ставил на "Воронежских", сахар инвертировал, всего сахара 10 кг. Дрожжи расбраживал с 0, 5кг. изюма, результат тот же что у вас. Ждал от представленных в ролике дрожжей Bragman Vodka Turbo большего. Не скрою разочарован😥.

dirdw
Автор

А повторно не пробовали ставить, на отыгравших дрожжях?

МаксН-юу
Автор

Подсел на эти дрожжи. 21-22 литра воды, 6 кг. сахара. На выходе 8 литров СС 51% . Второй перегон 4, 5 л. сЭма 75%. Гнал на колонне. Отличный запах. Достойный результат. Покупал на валдберисе и то только потому что пункт выдачи под боком, да и с ценой там часто демпингуют. Хорошие дрожжи. Из прочих равных предпочитаю делать сЭм на них.

Генерал-АншефЕрмолов
Автор

Подскажите где такую насадку на шланг в банку приобрели?

maratmarat
Автор

Начальную плотность тоже неплохо бы мерить для таких экспериментов. Почему дрожди не размешал? Это ж не пивные.

Alexey
Автор

Весьма хреновенький выход-0.55ас/кг, если конечно выжал досуха смысла тратить на них больше чем на пекарей нет

usmilos
Автор

пачка съела 10 кг сахара за 6 дней, это хорошо, но выход сырца маленький ((

Константин-врх
Автор

А в чем смысл сравнивать дрожжи со встроенной подкормкой с дрожжами без оной? По моему скромному опыту все дрожжи одинаковы, достаточно лишь соблюдать технологию - подкормка, температура, перемешивание, осветление браги, вентилирование перед выгоном, регулирование кислотности и пр пр.

antonkrouglov
Автор

Тоже в прошлом декабре ставил на этих дрожжах. Чутка схитрил- на 4 кг сахара и 16 л. воды сыпанул пол пачки. Бродило те же 5 дней, но температуру держал выше 30*. За день-полтора осветлилась. Короче, от постановки браги до выгона- ровно неделя. Выход- офигенский! Под 600 мл. АС с килограмма сахара!!! Запах СС - не отталкивающий, как на многих, я бы сказал нейтральный. На второй раз перегнал, разбавил, отстоял недельку в стекле и - моё почтение!!! Сортировочка- высший класс!!! Замечательные дрожжи!

Автор

Почему 5 кг сахара? В инструкции на 6 кг.

АлександрТкаченко-ьб
Автор

Можно ли эту пачку кинуть на 40 литров и 12 кг сахара?

СеменСтароконев
Автор

Привет. Поставил 21 литр, 6кг., сахара, прошло 3 дня, сегодня 3 день, а что то гидрозатвор молчит. Вот думаю, толи всё, толи ещё подождать.😁

ВВН-кь
Автор

Ну х.з, мутную брагу перегоняет, и говорит, - Ох какой спирт сырец. - Если бы гнал на нбк, то я бы понял, а тут кубовым способом. Не гоже я считаю.

МужЖенулин