ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ: ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ!

preview_player
Показать описание
Итак, как и объявлала, начинаю "кулинарный мини-сериал" на тему "Заговотвки на зиму:.
Сегодня предлагаю вашему вниманию летний салат с огурцами и помидорами, но не в баналной форме, а со специальной, очень вкусной заправкой.
Этот салат как бы освежит ваш стол ароматими и вкусом лета. Очень легкп приготовить, не требует возни и многих ингредиентов.
Впрочем, смотрите сами и убедитесь, что летний салат и зимой возможен на радость всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 1,5 кг.
Помидоры - 1,5 кг.
Лук - 500 гр.
Чеснок - 7-8 зубчиков.
Болгарский перец - 500 гр.
Масло растительное - 200 мл.л.
Уксус яблочный (6% - ый) - по 1 чайн.л. в каждую банку.
Сахар - 100 гр.
Соль - 3 стол.л.
Петрушка - 1 пуч.
Базилик - 1 пуч.
Сельдерей - 1 стебель.
ОСтрый перец стручк. - по вкусу.

INGREDIENTS:
Cucumbers - 1.5 kg.
Tomatoes - 1.5 kg.
Onions - 500 gr.
Garlic - 7-8 cloves.
Bulgarian pepper - 500 gr.
Vegetable oil - 200 ml l.
Apple cider vinegar (6%) - 1 tsp. to each jar.
Sugar - 100 gr.
Salt - 3 tablespoons l
Parsley - 1 bunch.
Basil - 1 bunch
Celery - 1 stalk.
Hot pepper pod. - taste.

INGREDIENTES:
Pepinos - 1,5 kg.
Tomates - 1,5 kg.
Cebollas - 500 gr.
Ajo - 7-8 dientes.
Pimienta búlgara - 500 gr.
Aceite vegetal - 200 ml l.
Vinagre de sidra de manzana (6%) - 1 cucharadita. a cada frasco.
Azúcar - 100 gr.
Sal - 3 cucharadas l
Perejil - 1 manojo.
Albahaca - 1 manojo
Apio - 1 tallo.
Vaina de pimiento picante. - gusto.

#На_кухне_у_Мери #летний_салат_на_зиму #Грузинская_кухня

Ссылки

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленную музыкальную композицию "Гелино"

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Почему я вас раньше не нашла на просторах ютуб. Столько пользы без лишней болтовни. Спасибо. Грузинская кухня теперь моя любовь.

АжеликаП
Автор

Мэри, вы очень похожа на взрослую Золушку, такая милая и трудолюбивая, принц конечно счастлив 😍

ОльгаОльга-жэ
Автор

Наконец попробовали этот салат, заготовленный в конце лета - очень вкусный, легкий, на все 100% оправдывает свое название, огурчики хрустят, кусочки помидоров остались целыми, сок - вкуснейший, соль, сахар - самая норма. Мери, большая Вам благодарность за то, что делитесь такими замечательными рецептами!

VerainSun
Автор

Делала в прошлом году этот салатик и ещё много чего из ваших рецептов. Всё просто замечательно. Огромная благодарность вам, уважаемая Мери, от всей моей семьи.

Любовь-жюш
Автор

Как приятно смотреть как Вы работаете. Спокойно без суеты, доступно, акуратно. Большое спасибо Вам Мери за замечательные рецепты!

milana_kostal_spb
Автор

Какой оператор у вас хороший, такие яркие видео, цвета такие яркие, ваши овощи, ваше платье и вы сами Мери очень красивая.

olenka
Автор

Марико!! Вы Богиня кухни!! Ваши рецепты аджики, салата, кетчупа простые, но ооооочень вкусные!!!! Сибирь шлёт вам поклон и признание!! Здоровья вам и процветания!!))

ЕвгенияТоненчук
Автор

Нет слов 😶 🙏🏻❤️🥰🥳только осталось делать и Благодарить Вас и Вашу Маму🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻дай Бог здоровья💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

tzjwnnlmyltik
Автор

Милая Мери, я очень люблю готовить, мне за 60, но каждый раз я что-то новое нахожу у вас. МОЛОДЕЦ 👍 👍 👍 УМНИЦА🌹 КРАСАВИЦА🌹ТРУЖЕНИЦА!🌹ТЫ СУПЕР 🥇

nuraurtenova
Автор

Спасибо, Мери! Ваши рецепты - прелесть. Готовлю по ним уже 2 года. Все очень вкусно. Делайте ваши видио, ждём! Музыка очень нравиться, хорошо, что она не забивает ваш голос.

ВалерияЛевшова
Автор

Какое цветовое великолепие! Цветные продукты, белый стол и разделочная доска, а освещение просто блеск! Все на высшем уровне, как и сама Мария!

СветланаИстомина-яв
Автор

Спасибо, дорогая Мери! Очень вкусная заготовка. Ваш летний салат в моей капилочке.

НадеждаБеленкова-кл
Автор

Спасибо за прекрасные рецепты и культуру приготовления блюд. Есть чему поучиться. А музыка придает незабываемый национальный колорит. Это настоящее украшение вашего канала. Здоровья Вам и семье!!!

ГалинаСкоморохова-сю
Автор

Спасибо, Мери и за рецепт и за прекрасную грузинскую музыку ! Все равно нам очень не хватает наших прежних дружеских отношений .

ТанзиляГареева-ющ
Автор

Готовлю 2 года по вашему рецепту. Очень вкусно, быстро и всем нравится. Спасибо Мэри.

ЕкатеринаИвушкина-ир
Автор

Как все у вас понятно и доступно! Хочется сделать прям все! Спасибо что делитесь таким " Кладом" !!!👍👍👍

РоманСемериков-дъ
Автор

Мери, Вы настоящая фабрика по приготовлению пищи, все механизировано, вам нужно открывать комбинат пищевой, респект!!!

tayanatverdova
Автор

Как говорил старик Станиславский, ВЕРЮ что ВСЁ БУДЕТ ВКУСНО!

татьянамаркина-хц
Автор

Дорогая Мери! Огромное спасибо за ваши чудесные рецепты зимних заготовок! Кушаем с превеликим удовольствием! Спасибо!

ВалентинаСтрамоусова-жь
Автор

Мери, спасибо большое за рецепт. Первый раз в жизни делала заготовку на зиму, и это Ваш салат. Все получилось. Принесла на работу на обед, и все девочки попросили рецепт.

ОльгаКривохижина-нд