Φανταστικά νόστιμα ψωμάκια με ανθότυρο

Τα πιο αφράτα ψωμάκια με γέμιση ανθότυρο
Φανταστικά νόστιμα αφράτα ψωμάκια με γέμιση ανθότυρο
#συνταγή #ψωμάκια #кулинария
Συστατικά:
Για την προζυμι:
Νερό 50 γρ
Μαγιά 1 φακελάκι
Ζάχαρη 1 κουτ
Αλεύρι 1 κουτ
Για την ζυμι:
Αλεύρι 500 γρ.
Γάλα 200 γρ.
Ζάχαρη 50 γρ.
Αλάτι 0,5 κουτ
Αυγό 1 τεμ. + 1 ασπράδι
Βούτυρο 50 γρ.
Για γέμιση:
Ανθότυρο 150 γρ.
Γάλα 2 γρ.
Ζάχαρη 20 γρ
Επάλειψη: 1 κρόκο με 1 κουταλιά της σούπας γάλα.
ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 εστία πάνω κάτω για 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Фантастически вкусные булочки с творогом
Ингредиенты:
Для закваски:
Вода 50 гр
Дрожжи 1 пакетик
Сахар 1 чайная ложка
Мука 1 ч.л.
Для теста:
Мука 500 гр.
Молоко 200 гр.
Сахар 50 г.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо 1 шт. + 1 яичный белок
Сливочное масло 50 гр.
Для начинки:
Творог 150 г.
Молоко 20 г.
Сахар 20 г
Для смазки 1 желток с 1 ложкой молока.
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Fantastically delicious buns with cottage cheese
Ingredients:
For sourdough:
Water 50 gr
Yeast 1 sachet
Sugar 1 teaspoon
Flour 1 tsp
For test:
Flour 500 gr.
Milk 200 gr.
Sugar 50 g
Salt 0.5 tsp
Egg 1 pc. + 1 egg white
Butter 50 gr.
For filling:
Cottage cheese 150 g
Milk 20 g.
Sugar 20 g
For lubrication 1 yolk with 1 tablespoon of milk.
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Κανάλι μαγειρικής για υγιεινά και ευκολομαγειρεμένα φαγητά!!
Σας ενδιαφέρει η ποιότητα του φαγητού της οικογένειάς σας! Μαγειρέψτε μαζί μου ΓΡΗΓΟΡΑ, ΑΠΛΑ και πεντανόστιμα!!!
Απλή και νόστιμη "Η συνταγή της γιαγιάς"
#Μαγειρική #Συνταγή της γιαγιάς!
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Кулинарный канал о здоровой и простой в приготовлении еде!
Вы заботитесь о качестве питания Вашей семьи? Я тоже! Готовьте вместе со мной БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!!!
Просто и вкусно "Бабушкин рецепт"
#Кулинария #Бабушкинрецепт
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

[АндрейАладов-шд]

Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт приготовления вкусных булочек!