Нарезка капусты белокочанной на МПО-1

preview_player
Показать описание
Продемонстрирована нарезка белокочанной капусты с использованием сменных дисков:
- диск шинковочный МПР-350М.13.00.00 (нарезка соломкой 4х3мм);
- нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10мм);
- нож для нарезки соломкой 2х2мм МПО-1.04.16.00 (по корейски);
- диск терочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5мм);
- нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2мм).
-решетка ножевая 10х10 МПО-1.04.03.00 (нарезка кубиками 10х10х10, используется вместе с ножом дисковым 10мм)
-нож дисковый 10мм МПО-1-04.06.00 (нарезка кубиками 10х10х10мм, используется вместе с решеткой ножевой 10х10)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А есть видео, как собирать овощерезку? Для пюре нашла, а например для сыра? Сложные инструкции с гайками, втулками, контрагйками(

kaktvoideladrug
Автор

2:24 нож дисковый слишком мелко шинкует, капуста быстро закисает и портится

qeffrjr