Каким маслом покрыть разделочную доску?

ОТ СЕБЯ, из практики: некоторая фанера, но не каждая!, желтеет после обработки вазелиновым маслом, будьте аккуратны

Ценный комментарий к видео:
""Масла, которыми обрабатывают разделочные доски, должны полимеризоваться. Вазелиновое масло не обладает этим свойством. Если Belinka дорогая, воспользуйтесь обычным льняным маслом, которое через неделю-две полимеризуется на солнце☀""

Полимеризация?
Что это? Быстрый ответ:
Процесс высыхания масла называется полимеризацией. При полимеризации уменьшается йодное число и увеличивается вязкость масла. Со временем масло твердеет, превращаясь в твёрдый полимер, который не растворим водой и органическими растворителями.
Подробнее:

Также о льняном масле:
Из этого источника ясно, что лучше покрывать доски льняной олифой! А не просто льняным маслом!

Льняное масло – натуральная субстанция, получаемая путем холодного или горячего отжима льняных семян. Чистое масло можно использовать как самостоятельное отделочное покрытие, но в необработанном состоянии оно неэффективно, из-за низкой способности к полимеризации (высыханию).

Говоря о пропитке дерева льняным маслом, как правило, подразумевают использование олифы. Это состав модифицированный термической обработкой и добавлением химических добавок, ускоряющих процесс полимеризации. Олифу еще называют «кипяченым» или «вареным» льняным маслом.

Олифа, благодаря высокой скорости полимеризации, обладает совершенно другими свойствами: быстро сохнет, не так активно впитывается, не изменяет свой цвет. Это делает ее более практичной в использовании. Вне зависимости от условий, ответ на вопрос сколько сохнет олифа однозначный – не более суток (при 20°C). Это выгодно отличает ее от сырого льняного масла

Где купить олифу? Нашла в Лерухе, литр -500р

Заметила состав олифы это масло льняное и сиккативы. Всё.

О сиккативах:
Чтобы ускорить процесс высыхания масел и сообщить способность разным растительным маслам высыхать одновременно, в масла добавляют вещества ускоряющие высыхание масел – сиккативы.

Ниже текст из видео, информация которую я нашла в интернете (в самом низу указаны источники):
На кухне всегда имеется разделочная доска.

Любую деревянную доску обработайте маслом! Это полезно как для нового изделия, так и для того, которое уже побывало в использовании. Процедуру повторяйте 1 раз в 3 – 5 месяцев, тогда вашей доске гарантированы долговечность, качество и прочность.

Каким маслом обрабатывать?

Самый доступный и оптимальный вариант подходящий для задачи — вазелиновое масло. Его можно найти в любой аптеке. Цена вопроса — 80 руб. за 100 мл. Вазелиновое масло пищевое, безопасное. Не имеет запаха и цвета. ТАКЖЕ оно подходит для любой породы дерева.

Зачем обрабатывать?

Обработка препятствует:
• появлению бактерий от остатков пищи;
• впитыванию посторонних запахов;
• намоканию и разбуханию.
• древесина — материал капризный, потому со временем иссыхает, а обработка способствует пропитке, что в дальнейшем снижает риск появления сколов и трещин.

Как правильно выполнять пропитку?

Новую доску обязательно моют в тёплой воде, просушивают и затем наносят масло. Ни в коем случае нельзя обрабатывать маслом влажную древесину!

Старый прибор перед обработкой шлифуют наждачной бумагой.

• Новую доску покрывают 3 слоями.
• Салфеткой из марли наносят состав по всей площади и бокам.
• Оставляют на 20 минут.
• После каждого покрытия ждут полного впитывания.
• Вытирают остатки.
• Просушивают в помещении с хорошей вентиляцией.
• Каждый последующий слой высыхает дольше предыдущего. Наносить очередной слой можно только после полного высыхания прежнего. Никаких 12 и 24 часа, как пишут на банках. Это средние параметры. Всегда нужно ориентироваться на свою работу. Если спустя 24 часа слой все еще слегка липнет, не нужно наносить следующий
• Процедуру проделывают трижды.

Напомним! По мере эксплуатации изделия пропитку нужно вовремя обновлять, вне зависимости от того, какое масло вы выбрали — льняное, минеральное или вазелиновое!

Внимание! Растительные масла для подобной процедуры не подходят: они со временем приобретают прогорклый вкус и передают его тем продуктам, которые вы разделываете на доске. Для обработки деревянных досок рекомендуются лишь специальные составы масел или воск!

Более подробную информацию можете прочитать здесь:

[kaban]

Автор, надбавка пойдёт, НО снять РОВНЫЙ ровный 2-3 мм.Вам навряд ли удастся.
Только фрезер и ещё раз фрезер.
Испытано на собственном опыте

[Floki_As]

Касторовое масло ещё можно, нагреть его и добавить туда воск перемешать

[dzthk]

Доброго дня. Можно ли использовать кухонную силиконовую кисть для нанесения вазелинового масла на разделочную доску? Спасибо.

[AnSan]

Все пищевые масла, оливковое, льняное и т. п. прогоркают.

[alexeysn]

А разве это масло не слабительное? )))

[Colhchim]

Вазелиновое масло из нефти! Лучше масло оливковое. Промазать изделие и прогреть феном или на газу.

[masterace]

Масла для обработки разделочных досок полимеризуются. А вазелиновое масло не обладает этим свойством. Если Belinka дорогая, примените обычное льняное масло. Оно через неделю-другую на солнце полимеризуется.

[rxdwdvf]

Основа вазелина, свиной жир, не усложняет процесс...