07. Преодолеваем пищевые соблазны. Хотя бы раз в жизни

Показать описание

Доктора прекрасно осознают существование пагубных пищевых пристрастий. Однако, они редко используют это понятие. Более того, любой врач, рекомендуя пациенту-сердечнику изменить свое питание, заранее знает, что пациент будет больше всего защищать в своем рационе мясное, жареное и сыр, то есть как раз то, что и стало первопричиной его недуга. Большинство медиков особенно и не сопротивляются. Действительно, куда проще выписать рецепт на лекарства, понижающие холестерин в крови и давление, чем бороться с силой привычки.
Использование лекарственных препаратов там, где корнем зла является неправильное питание, — это страшная ошибка. Лекарства компенсируют часть вредного воздействия всем известных нездоровых привычек в питании. В целом же, они обычно сглаживают одну определенную проблему. Важно понимать, что их действие очень ограничено, они имеют побочные эффекты и в качестве медицинской стратегии здравоохранения в обществе они колоссально дороги. Смена питания, напротив, одновременно решает целый комплекс проблем со здоровьем — зачастую намного эффективнее и безопаснее, чем это делает кипа лекарств.

Видеоверсия книги Нила Барнарда подготовлена Мастерской АзъЕсмь
Нам можно помочь:
1. Qiwi-кошелёк +79081806220
2. Яндекс-кошелёк 410013906253192
3. Карта Сбербанка 6761 9600 0380 5475 71

2016