NOWE KUCHENNE REWOLUCJE i RESTAURACJA BEZ KUCHARZA

preview_player
Показать описание


♦ Kontakt:
|► Fragmenty utworów należą do ich prawnych właścicieli i zostały wykorzystane wg prawa cytatu (art.29 ust.1 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Jako osoba urodzona na śląsku mogę powiedzieć, że męczący jest fakt, że 60% restauracji to restauracje z daniami typowo śląskimi, 35% to restauracje włoskie/pizzerie. Pozostałe 5% to w 4/5 pojedyncze restauracje inspirowane innymi kuchniami z bardzo słabymi ocenami a ten jeden ostatni % znajduje się w Katowicach i innych większych miastach.
Fakt że Magda zamiast nauczyć personelu prawdziwej porządnej i oryginalnej kuchni meksykańskiej woli zamienić kolejną restaurację w coś co jest na każdym rogu jest rozczarowujący

juliamcqueen
Автор

29:30
Zasada chwal przy wszystkich, krytykuj bez świadków.
Proste a działa. A to tylko jedna z wielu sztuczek psychologicznych którą dobry przełożony powinien stosować wobec pracowników

mariuszdabrowski
Автор

Weź nagraj 2 odcinek 28 sezonu bo on to dopiero jest mocny. Można wręcz powiedzieć, że to jest jeden z najmocniejszych odcinków Kuchennych Rewolucji.

MyCzesio
Автор

pracowałem chwilę w tej restauracji krótko po rewolucjach jako pomoc kuchenna....
1. Co do dźwigania nie było to w odcinku wspomniane ale sprawa wyglądała tak, że kuchnia znajdywała się jakby w piwnicy do której prowadziły strome schody, a chłodnie oraz magazyn tak naprawdę był jakby w garażach i to właśnie przez to noszenie było uciążliwe i męczące (szczególnie w zimę kiedy wychodziło się po nie na mróz nawet parę razy na godzinę)
2. Tam nadal był syf.. a deski do krojenia były w takim stanie że nieraz brzydziło mnie krojenie na nich i wolałem na blacie...
3. Szefowa nadal nie chwali pracowników i nadal robi wszystko samemu oczekując że personel (nawet nowy jak ja) domyśli się co i jak zrobić bez wcześniejszych instrukcji (np. nie wiedziałem jak mają być podawane dania ani do czego przygotowuje składniki bo nie dostałem do wglądu nigdy żadnego menu ani przepisów a każde zapytanie widocznie ją irytowało)
4. Część pracowników pracuje bez umowy (sam też bez tak pracowałem będąc zapewniany że umowę dostane, ostatecznie nie otrzymałem żadnego wynagrodzenia po dwóch tygodniach pracy po tym jak szefowa przestała odpisywać na pytania dotyczące grafiku i wynagrodzenia)

peterpain
Автор

Ja od szefa jakiś czas temu usłyszałam, że szkoda, że nie da się mnie sklonować bo przydałabym się na wszystkich jego sklepach a jego kolega stwierdził, że do jego sklepów też, w życiu większej pochwały nie usłyszałam to mega motywuje do działania 🥰

lisica
Автор

Być może dla niektórych napiszę coś kontrowersyjnego ale chuj tam. Nie mieli ruchu to mogli tam sprzątać na bieżąco a nie płakać że trzeba nockę na sprzątanie zarwać. Dziękuję za wypowiedź.

eM_eN.
Автор

No wreszcie. Kuchenne rewolucje Naruciaka jak rosół w niedziele i buraczki do mielonego staje sie tradycją i dobrem narodowym 💪😎 dziekuje w imieniu nas wszystkich Polaków ❤

sandradudzinska
Автор

Dla mnie jednak trochę śmiesznie i niepoważnie to wygląda gdy stoi 5 osób i czekają na jedną panią od sprzątania. Wzięliby się do roboty i posprzątali to w parę godzin w tyle osób. Wiadomo że program ma swoj format i standardowe godziny pracy wówczas nie obowiązują.

madziarek
Автор

W 34:02 to ja. Niestety nic mi nie zapłacili, ale ogórek faktycznie był top of the top!!

deuteer
Автор

42:25 nie, po prostu są inne czasy, młodzi mają więcej świadomości, odwagi by mówić kiedy coś jest nie tak i wypunktować to i bardzo dobrze. Bardzo dobrze, że nie dają sobie wejść na głowę. A być może właśnie mówili o tych lżejszych rzeczach [bo się czepiałeś, że ich zarzuty są za słabe], bo nie chcieli AŻ tak naskakiwać na restaurację/właścicielkę mając nadzieję, że zmieni się po kuchennych rewolucjach i będzie ok.
Co do końcówki - mieli udawać, że jest w porządku i kłamać, że klientom smakuje albo ukrywać co klienci mówią? Nie wiemy za bardzo o co tu Co chodziło
45:53 ale Ty masz kobito iść z TEJ RESTAURACJI, z nie z kuchni xd

AndromedaApokalipsy
Автор

No dobra. Pracuję w gastro od 14 lat i znam takie miejsca do których przychodzisz pracować a kuchnia jest zapuszczona tak hardkorowo, że z najlepszymi intencjami jako kucharz mając swoje obowiązki i pracując po całe dnie nie dasz rady tego ogarnąć.
Teraz szukając miejsca pracy od razu rezygnuję z pracy w zapyziałych kuchniach.
Poza tym sanepid to musi dostawać koperty bo osobiście byłam przy kontrolach w takich syfiastych kuchniach i nic ...

sensmiertelnika
Автор

Ta właścicielka też nieźle żeby oczekiwać od pracowników żeby płacili za sprzątanie 🤦🏼‍♀️

lelisbet
Автор

31:10 Magda: "siała baba mak"
Pani XD: "nie wiedziała jak"
Naruciak: " no i srak"
😂😂😂 kurła dobre

ufo
Автор

Coraz lepsze te intra, chyba jedyny Youtuber, który co odcinek daje coś nowego, do "Czołówki", a nie ciągle to samo.

grygrywalnia
Автор

Było przebrać kelnerów/ki za górników, zgaszenie światła zrobić celowo i powiesić takie lampy ala naftowe jak kiedyś na grubie (kopalni) były, do tego Śląska kuchnia i już by było ciekawiej

danielkasperek
Автор

Nareszcie. Rób te kuchenne a nie jakieś pamiętniki 😊

Ciubaka
Автор

Pracowałem w tej restauracji jako kucharz przed kuchennymi rewolucjami ...zabieram się do oglądania 😅

bartoszwyjadlowski
Автор

Naruciaku drogi polecam nastepnym razem
obejrzeć 2 odcinek 28 sezonu kuchennych
rewolucji. Gdyż działy się tam takie dymy że
Magda w pewnym momencie musiata
wezwać prawnika

Ps: piszę drugi raz ponieważ niewię czy naruciak zobaczył

PIENIEKteam
Автор

Mam 42 lata i uwielbiam oglądać twoje kuchenne👌🏻 odwiedziny z tej restauracji to must have 💪🏻

tpm
Автор

7.48 do 7.57 głos się na siebie nakłada z wcześniejszej sceny pozdrawiam

motivation_world_x