Курица гриль на вертеле в духовке , в домашних условиях . Курочка денс

preview_player
Показать описание
Курица гриль на вертеле в духовке, в домашних условиях . Курочка танцевальная ( dance ) так называет моя младшая дочка .Курочка гриль вертится на вертеле , танцует , печется со всех сторон . Очень советую приготовить такую курицу , она на много вкуснее чем просто испеченная курица в духовке . Если нет такой функции в вашей духовке , запланируйте на будущее покупку такой духовки с гриль -вертело и с функцией самоочищения . Это большая помощь в вашем хозяйстве .
*******************************************
Нажимайте на колокольчик и выбираем * Все* . Так Вы будете оповещены о новом видео .

Оставляйте свои коментарии и рецепты .
Интересные ваши рецепты буду готовить в прямом эфире .
Ставьте лайки . Делитесь моими видео.
*******************************************
Рецепт :

Курица свежая 2 кг
Маринад :
Соль 0.5 ч. ложки
Черный перец 0.5 ч. ложки
Куркума 0.5 ч. ложки ,
Паприка острая 0.5 ч. ложки
Паприка сладкая 0.5 ч. ложки
Чеснок 5-8 зубчиков
Оливковое масло 50-70 мл

Маринад для гарнира :
Картошка 1 кг
Бадат 500 гр
Соль 0.5 ч. ложки
Черный перец 0.5 ч. ложки
Куркума 0.5 ч. ложки ,
Паприка острая 0.5 ч. ложки
Паприка сладкая 0.5 ч. ложки
Чеснок 3- 5 зубчиков
Прованские травки по вкусу
Оливковое масло 50 мл

180 гр 1час 20 минут
Как мариновать и одевать курицу на шампур / вертело смотрите в видео .

Recipe:
Warm water 250 ml
Yeast 5-7 g dry or 15 g live
Salt 1 tsp
Sugar 1 tablespoon
40 g of vegetable oil
Egg or yolk
Sesame
Flour 400 gr

I pour warm water into a bowl, add sugar and yeast. I stir and let it rise for 15 minutes.
I add salt, vegetable oil and flour. kneaded the dough and left it under a clean towel for 40 minutes / hour.
From the finished dough, I form balls 12 pcs. Let me rest while the oven heats up. Lubricate with yolk + 1 tablespoon of water. Sprinkle with sesame seeds and
180 g 20 minutes
Bon Appetit !!!

Receta:
Agua tibia 250 ml
Levadura 5-7 g seca o 15 g viva
Sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharada
40 g de aceite vegetal
Huevo o yema
Sésamo
Harina 400 gr

Vierto agua tibia en un bol, agrego azúcar y levadura. Revuelvo y dejo reposar durante 15 minutos.
Añado sal, aceite vegetal y harina. Amasó la masa y la dejé debajo de una toalla limpia durante 40 minutos / hora.
A partir de la masa terminada, formo bolas de 12 piezas, déjame descansar mientras se calienta el horno. Lubricar con yema + 1 cucharada de agua. Espolvorear con semillas de sésamo y
180 g 20 minutos
Buen provecho !!!

#курицагриль
#курицанавертеле
#ираготовиткурицугриль
#Ираготовит
#Iramishchuk
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Весь ролик ждал режим запекания, а получил "выставляю на курицу, пусть танцует" (((

andreypodyakov
Автор

Даааа, всё классно. Но я думаю, что можно было бы сказать на какой температуре готовить и сколько примерно по времени.

Alexei-Nikolaevich
Автор

Курица гриль просто восхитительно получилась. Моим детишкам понравилось СПАСИБО

mokdjvk
Автор

Здравствуйте подскажите пожалуйста включить надо поджиг верхний или и верхний и Нижний?

Diller
Автор

Слишком много лишних слов, катастрофически много . Тискать труп и приговаривать у ты моя девочка это трындец.

SergeyLess
Автор

Какая температура ? Сколько по времени запекать ?

foutrnr
Автор

Ирочка, роскошное блюдо получилось! И почему я не купила духовку с функцией вертел? Тоже могла бы танцующую курочку сделать! А чья это там прелестная маленькая ручка в кадре?❤

tastyandlazy
Автор

Давайте будем честны. Если намазать специи перед жаркой, то получите танцы с бубном . Нужно поместить тушку в рассол но одни или двое суток. Потом подвесить за задние лапки на пару часов, чтобы стекла . Потом снаружи смазываете подсолнечным маслом, а внутри чесночной пастой .ВСЁ.😊

iydycee
Автор

Скажите пожалуйста оучка от вертела не влезает в духовке??

jlbmqur
Автор

У всех духовка ведь такая выставляю на курицу )

zkucnkn
Автор

При какой температуре запекаете? Включаете ли низ и верх, или только низ? А конвекцию включаете?

jjbqdov
Автор

Соединяются все перчики, вот как бывает.

hyxnewr
Автор

Ирка!!!!Хозяюшка ты наша🤗😘♥️
Прекрасный обед!!
Умничка!!

inamalahovski
Автор

А Вы не замачиваете в подсоленной воде?

ygebbuu
Автор

А духовка, наверное, вся грязная от брызг, да? Сейчас первый раз буду пробовать готовить на вертеле курицу

Юрий_Брянский
Автор

интересная вы а вот у меня нет программы (курица) сидел ждал температуру и время приготовления и в итоге "ставим на курицу" палец

umtulyn
Автор

Здравствуйте очень хорошый рецепт но у меня маринад очень густой, скажите пожалуйста за счет чего у вас жидкий маринад, спасибо

susannamartirosova
Автор

Скажите пожалуйста вот у меня курочка по 2 года и хочется курочку гриль Думаю будет твердой Как поступить ? Кто сталкивался с этим ???

rkfjdls
Автор

Да блин, хотела посмотреть как там этот вертел крепится, все зря ((

lisa_
Автор

2:57 послушайте это с закрытыми глазами)

nikolakefim