🔥 САМАЯ ВКУСНАЯ курица гриль на Вертеле 🔥

Чат


Telegramm: Maestro_BBQ

Курица на вертеле!
Самое трудозатратное в этой курице замариновать!
Но перед маринованием обязательно проткните Киль курицы изнутри.
Далее добавьте маринад и оставьте курицу грудкой вниз, так курица лучше промаринуется

На вертел для Weber master touch 5770 помещается две купицы.
Я рекомендую Вам насаживать грудкой в центр!
Так грудки так пропекаться лучше

Для Гриля используйте 2/3 стартера, таким образом будет нужная температура в гриле 180-200 градусов и все брикеты поместятся в лотки-разделители.

Запекать курицу примерно 1.20 час, но лучше ориентируйтесь на температуру 74 градуса.

Через 40 минут после закладки курицы в гриль еще раз полейте маринадом.

Всем приятного аппетите и круглогодичного Гриля!

[berikimashev]

Привет Иван! Сделай пожалуйста шашлычки на газовом гоу энивер. Набор для шашлыков вмещается?

[Romanchellon]

А я не понял, кисти уже отрезаны были? Не нашёл момент, когда отрезал

[ОлександрГориславець-нс]

На сколько сочнее мясо, если готовить на вертеле? Мне кажется, если также приготовить просто на решетке и такой же целевой, сочность будет +- такая же

[lamer]

Еще советую снять видео по мотивам ЕмКолбаски, он куру накачивал вкусным раствором, чтобы она еще сочнее была, было бы здорово, чтобы Вы и такое показали!) Да и просто советую попробовать, дома повторял и результат супер)

[zelimded]

Ни в одном видео тебя никто не спрашивает как пользоваться грилью и.т.д. сам себе вопросы задаёшь и отвечаешь на них 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[ВладимирИохин-ыт]

А я люблю такую корочку на курице. Американская корка. Причем, скорее всего, камера чуть причернила картинку. Горит не только сахар, но и яблочный сок.

[nikitachikov]

Да что вы набросились... ну, в соусе было многовато сахара, который дал такой окрас. Если выбрать другой будет кожица намного светлее. )

[לבפרודנשטסקי-פי]

Куроки зачётные и наверняка очень сочные и вкусные!
К ним бы хорошего красного вина!😋😁🐔🔪👍

[sumadzu]

Блин, опять в магазин иду за Слушайте, народ, а что с результатами розыгрыша в видео с Ширвиндтом?

[RiMus]

Мне одному показалось что она подгорела?🙄 всё таки наверно надо 160 держать?

[ИгорьМоисеенко-че]

Мне ноавиться, возможно не очень внимательно смотрел, сколько по времени готовиться гриль? И можно таким образом приготовить кусок мяса на кости?

[SAleshkevich]

Шикарный канал, отличные рецепты, великолепное качество съёмки…ау? где подписчики?!

[СерыйсерыйсерыйСерый]

У меня рядом с домом узбеки шаурму готовят и курица гриль у них выглядет намного лучше вашей, не совсем понятно что вы показываете в данном ролике если как вы готовите то это у Вас получилось мягко говоря не очень если вертел то он и в Африке вертел а если Weber то конечно Weber top

[zelimded]

Название хотя не написал бы такое, и так смешно.

[Stass]

Курочка просто сказка получилась, но я бы ещё запихнул бы в неё варёную гречку, чтобы она пропиталась соком куры. 😃🐔🍷👍