Настоящая домашняя шаурма в лаваше рецепт

preview_player
Показать описание
Настоящая шаурма 🌯

Я вам уже показывал несколько видов ПП-шаурмы с греческими йогуртами, ну, а это рецепт самой настоящей шаурмы к которой мы все привыкли. Только с хорошим, вкусным мясом и правильным соусом.

Что нужно:
🔸куриное бедро – 600 г
🔸жидкий маринад от Вегеты – 1 уп.
🔸лаваш
🔸помидоры
🔸лук (к нему 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9%)
🔸капуста
🔸огурец

Соус:
🔸сметана – 3 ст.л
🔸майонез – 2 ст.л
🔸укроп
🔸соль – 1/3 ч.л
🔸чеснок – 1 зуб.
🔸перец – щепотка
🔸хмели-сунели – 1/3 ч.л

К куриным бедрышкам добавляем жидкий маринад и оставляем мариноваться на 1 час. Такой маринад не содержит усилителей вкуса или ароматизаторов и идеально подходит к любому мясу.

Курицу будем жарить на сливочном масле около 12 минут на огне выше среднего, до красивой румяной корочки. После этого мелко нарежем её на полоски.

Для соуса просто смешиваем все ингредиенты.

Лук нарезаем полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и маринуем 30 минут, чтобы не горчил. После промоем в холодной воде.

Все остальные овощи нарезаем как на видео и собираем самую вкусную шаурму.

Обжариваем на раскалённом гриле (в крайнем случае на сковородке), чтобы она чуть схватилась. Высушивать лаваш нам не надо! В духовку её тоже убирать не надо😅

Тут ещё больше моих рецептов:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сын: (хочет мороженое)
Отец: хорошо, но только будет шаурма

Aslan.
Автор

Сын ПАПА Я ХОЧУ ДОМОЙ
Отец ХОРОШО, НО ТОЛЬКО БУДЕТ ДЕТДОМ

skll
Автор

- Пап, хочу макароны с сосиками!
- Молодец сынок, жаренная картошка - всему голова.

psychxx
Автор

- Пап, пап, хочу шаурму!
- Хорошо сынок но сегодня будет мороженное.

KempB
Автор

-Пап давай купим мороженое?
-Нет, у нас есть мороженое дома.
Мороженое дома:

akirokitsoguy
Автор

Пап.. Мне холодно.

-Хорошо, но только будет шаурма.

licomksteneraz
Автор

-Пап, пап, я хочу другого папу..

- Хорошо сынок, но сегодня будет шаурма.

andromeda
Автор

Не показывайте это видео «СеньоруДонеру», а то они перестанут класть овощи, вместо мяса 😂

hulkhogan
Автор

Сын: Батя, я хочу личную машину
Батя: Хорошо, но только будет самолёт.

balney
Автор

Муж рукастый, молодчина, всех кормит, повезло жене.

userfbdsjkn
Автор

Неплохая шаурма, но чуток соуса маловато, а так отлично)

staile
Автор

Ммммм этот хруст❤
Очень аппетитно выглядит, думаю и очень вкусно, ням ням!!! Обожаю хорошо приготовленую шаурму❤❤❤

PolinaErmolayevna
Автор

Я думал сначало это Аха Готовит а потом не услышал надо посолить

gameworld
Автор

— Пап, пап! Я хочу мороженое!
— Хорошо, сынок, но сегодня будет шаурма.

Мне бы так...

TinyBunny.
Автор

Ну ни че, норм, молодец мужчина, умеешь готовить ❤👌👍👍👍👌

Vasilichlife
Автор

Класс! Приготовлю только шаверму по этому рецепту без капусты)

angelinak
Автор

-папа я хочу мороженое
-хорошо но только сегодня будет шаурма
Это я хочу слушать всю свою жизнь

Luonok_life
Автор

Никогда не покупаю шаурму в ларьках. Делаю дома. Получается, как настоящая.Даже пару раз траванулся

zilqksi
Автор

Вот это уже практически оригинальная шаурма. Во вкусе не сомневаюсь вовсе

CommissarM
Автор

Я:пап пап я хочу мороженое
Папа:хорошо сынок будет шаурма
Я:искал медь нашел золото

laimi