A MELHOR LASANHA BOLONHESA QUE EU JÁ COMI

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Lasanha bolonhesa em um dia de chuva

Ingredientes👇:
Bolonhesa:
500gr. Carne moída
1.2kg. Tomate cereja 🍒
4 dentes de alho cortado em lâminas
1 ramo de Alecrim
1 cebola picada
Azeite, sal e pimenta do reino

Bechamel:
500ml de leite
1/4 de cebola
1 folha de louro 🍃
2 dentes de cravo
40gr. Farinha
40gr. Manteiga
1 noz moscada
Sal e pimenta do reino

Lasanha:
250gr. Massa para Lasanha
200gr. Mussarela
100gr. Presunto
100gr. Parmesão ralado

Preparo:
Molho de tomate:
Corte os tomate ao meio, tempere com azeite, sal, pimenta do reino, Alecrim e alho. Leve para cozinhar em fogo brando até estar bem cozido, amasse com um garfo e reserve.

Bolonhesa:
Refogue a carne com azeitee fogo alto 🔥, acrescente a cebola picada, tempere com sal e pimenta. Adicione o molho de tomate, deixe cozinhar por 10min. e reserve.

Bechamel:
Coloque o leite em uma panela e adicione 1/4 de cebola com a folha de louro presa com os dois dentes de cravo e leve para cozinhar em fogo brando até ferver. Apague o fogo e retire a cebola com o louro e os cravos. Em outra panela misture a farinha e a manteiga em fogo baixo, sempre mexendo com cuidado para não escurecer a farinha acrescentando o leite aos poucos (sempre mexendo para não empelotar). Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada. Misture bem e reserve.

Lasanha:
Cozinhe a massa conforme a embalagem. Em uma travessa coloque uma concha de molho Bolonhesa cobrindo toda a travessa. Cubra com a massa cozida e cubra a massa com mussarela, adicione o bechamel e o presunto. Repita essa sequência até a borda da travessa. Finalize com bechamel e parmesão ralado.

Finalização:
Leve para gratinar e sirva bem quente para o queijo desmanchar no prato e bo

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#lasanha #lasanhabolonhesa #massas #receitas #asmr #shorts
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Комментарии
Автор

a cena do maluco comendo a lasanha com palitinho me pegou

_Dree
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Mano eu nem almocei ainda, Agora tô passando vontade de come essa maravilha 😭😋

jota._.x
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A risada do cara no final não pode faltar

amandaliima
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Detalhe brabo de todas suas receitas é que são feitas na brasa, isso deve dar um gosto mto melhor!!! Quem não gosta de suas receitas e louco!! Show Man!!! Abraços

deividarnholdt
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Minha lasanha preferida é a de bolonhesa 😋

joaovictorsantosalves
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Mais uma receita do nosso major receita incrível parabéns

kauadejesus
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Meu Deus que perfeição de comida, isso é arte

marleidenunes
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Mestre dos temperos e molhos, essa lasanha ai deve ta dos deuses ♥️

LumaMusga
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Ele transforma cozinhar literalmente em arte! Fantástico ❤️

tauaneandrade
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É cara Seu Vizinho Teve sentir Muita Inveja da sua Comida Quando Chega o Fim de Semana kkkk

thealyssonramon
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Da pra ver que você é muito bom no que faz!! Parabéns 👏👏👏👏

Felizes são as pessoas que convivem ao seu redor!!

fabia_viola
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O bom é que ele faz a comida toda na brasa 👏🏻

misraelpereiradasilva
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Tá cada dia melhor, simplesmente insana essa lasanha!

leandrosilva
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Esse vídeo e essa música juntos me trouxeram uma sensação tão boa...

ledajuliasouza
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A risada desse cara com virtiligo é contagiante

MiltonFerreira
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Quero que vc faça cuscuz temperado com tudo, bacon, carne de sertão, calabresa, Josefina, tomate, cebola roxa e um pouco de pimenta ai sim

JuninGameplay
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Divina! Deixou a todos de água na boca! No final os amigos aprovam

dianadeazevedo
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😂😂❤Eu acho legal a alegria contagiante dos amigos, no final comendo felizes.
Deve tá mto bom.😋😋😋
Eu aqui c 3 meses de grávida c água na boca😩😋😋😋

leneassisassis
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Certeza que eles estavam rindo do cara comendo lasanha de hashi

Berekete
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E como sempre no final temos esse moço morrendo de rir

MatheusOliveira-cwkq