Protein-Schoko-Crunch im Glas

Protein-Snack für Naschkatzen? 😻 🍫💪
Dann koch doch mit Netto!

Was knuspert denn da? Hat man die knackige Schokoschicht bei diesem Dessert durchbrochen, trifft man auf cremigen Skyr, der mit Reiswaffelstückchen einen tollen Biss bekommt.

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So einfach geht’s:

Zutaten für 4 Portionen:

8 Reiswaffeln
1 kg Skyr
1 TL Bourbon-Vanillepaste
20 g Honey Wheats
60 g Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakaogehalt)

Zubereitung:

1. Die Reiswaffeln in kleine Stücke brechen.

2. Skyr mit Vanillepaste und den zerkleinerten Reiswaffeln verrühren und in 4 Dessertgläschen verteilen.

3. Schokolade in Stücke brechen, in einer hitzefesten kleinen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen und vorsichtig auf den Skyr gießen.

4. Mit Honey Wheats dekorieren.

5. Etwa 10 Min. ins Tiefkühlgerät stellen, bis die Schokolade fest ist.

Gönn dir den Knusperspaß!

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