Σπιτική Πίτσα | Ψημένη μέσα σε 5 λεπτά | #pizza

preview_player
Показать описание
Αν είσαι λάτρης της πίτσας αυτήν πρέπει να την δοκιμάσεις!!


Υλικά
Για την ζύμη
750 gr αλεύρι γ.ο.χ
325 gr χλιαρό νερό ( από αυτό το νερό θα προσθέσουμε στην μαγιά )
50 gr ηλιέλαιο
7 gr ξηρή μαγιά
1 κ.γ αλάτι
Σιμιγδάλι για το άνοιγμα της ζύμης
Για την σάλτσα
300 gr ντομάτα κονκασέ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο προαιρετικά
1/2 κ.γ πιπέρι προαιρετικά
1/2 κ.γ αλάτι προαιρετικά

YouTube

Instagram
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

το προβλημα μου ειναι οτι η ζυμη μου βγαινει σαν παξιμαδι και απο τι ειδα και αυτου νου του βγηκε παξιμαδι το καταλαβα στο κοξιμο πως εσπασε η ακρη της ζυμης..εγω θελω να την κανω οπως στις pizzaries που ειναι η ζυμη αφρατη και λιωνη στο κοψιμο

alexandrosBMW