Cách làm Nem Chua ăn Tết dai giòn không bị bở dễ hơn bạn nghĩ | Fermented Beef

preview_player
Показать описание
[ASMR] Công thức Nem chua này làm thịt bò hay heo đều ngon, nem thơm phức, dai giòn, bất bại.
Vietnamese Fermented Beef, absolutely no need cook, roast, fry but amazing delicious [cooking sound]
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #NemChua #Tet #MonAnTet
● Cách làm củ kiệu để 1 năm vẫn giòn
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:45) Nguyên liệu / Ingredients
(01:03) Sơ chế / preparing
(05:45) Trộn gia vị / mix
(08:42) Gói nem / wrap
(10:21) Thành phẩm / final
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1,2 kg thịt bò (beef ground eye roast)
- 500g bì heo (pork skin)
- 2 gói gia vị làm nem chua Thái (Thai’s Lobo fermented beef pork powder seasoning mix)
- 2 Tbsp thính gạo (fried rice powder)
- 1 Tsp muối (salt)
- 50g nước mắm (fish sauce)
- 100g đường (sugar)
- 1 Tbsp tiêu hạt (pepper)
- 30g tỏi băm (miced garlic)
- 8g ớt băm (miced hot chili)
- 40g tỏi căt lát (sliced garlic)
- 1 ít lá rau râm / lá ổi (Vietnamese coriander / guava leaves)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
Trans:
1. 베트남산 발효 쇠고기, 요리, 구이, 튀김이 전혀 필요 없지만 놀라운 맛
2. ベトナムの発酵牛肉、料理、焙煎、揚げ物は絶対に必要ありませんが、驚くほど美味しいです
3. Daging Sapi Fermentasi Vietnam, sama sekali tidak perlu dimasak, dipanggang, digoreng tetapi luar biasa lezat
4. เนื้อหมักเวียดนาม ไม่ต้องปรุง ย่าง ทอด แต่อร่อยสุดยอด
5. 越南发酵牛肉,绝对不需要煮,烤,炸,但美味可口
لحم بقري فيتنامي مخمر ، لا يحتاج على الإطلاق إلى طهي أو شواء أو قلي ولكنه لذيذ بشكل مذهل.6
7. वियतनामी किण्वित सूअर का मांस, पकाने, भूनने, तलने की बिल्कुल आवश्यकता नहीं है लेकिन अद्भुत स्वादिष्ट
8. Boeuf fermenté vietnamien, absolument pas besoin de cuisiner, rôtir, faire frire mais incroyablement délicieux

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Sao mà thích nghe giọng nói của cô quá đi, ngọt ngào, ấm áp

nhole
Автор

Cảm ơn bạn đã chia sẻ, nhìn những chiếc nem xinh xắn, đẹp mắt nhìn thôi cũng thấy ngon rồi!! chúc bạn sức khỏe, hạnh phúc và thành công trong cuộc sống!!

huongkim
Автор

Mình thích coi kênh coba bình duong lắm vi. Co ba chỉ tận tình b nhất la nghe giong của cô ba oi rat ngọt ngào mình tthích lắm

ThiNguyen-tfic
Автор

*cảm ơn cô ba đã chia sẻ công thức tuyệt vời này*

tuhaodantocvietnam
Автор

Gọng nói rất ngọt ngào, tinh khiết, dịu dàng và hào phóng rất trặc trưng trong "tập quán và tính cách" của người Nam Bộ? Hãy gìn giữ mãi mãi cho muôn đời sau, bởi đây là "VĂN HÓA QUÍ" của vùng miền chúng ta!

khanhgia
Автор

Cô 3 BD chỉ cách làm dễ hiểu và chỉ lần đầu tiên làm thành công liền. Cám ơn cô 3 BD

Brian-xhhl
Автор

Xin cám ơn Cô Ba BD và chúc Năm 2023 mọi an lành và may mắn.

saunguyen
Автор

Co ba binh duong lam nem chua rat chuan nhin rat ngon chuc co may man

ngathoang
Автор

ăn Nem ở Ninh Hòa đã lâu, bọc bằng lá chùm ruột, gói bên ngoài bằng lá chuối.
Lần đầu tiên thấy Nem từ thịt bò hấp dẫn như vầy

TinRua
Автор

Mình cảm ơn bạn chia sẽ cách làm nem chua chúc bạn ngày mới thật nhiều niềm vui và thanh công trong cuộc sống

aloxinh
Автор

Lần đầu tiên làm nem theo YouTube Cô ba Bình dương, ngon suất sắc, dù mình không thích ăn nem chua. Nhưng làm xong rón ăn vụng gần hết 1/2 CT rồi

Cảm ơn Cô Ba BD bỏ công sức truyền đạt CT
🙏🙏🙏

vymaruyama
Автор

Hoan hô cô Ba Binh Dương lam.nem chua dạy.dễ va ngon Tuyệt cam.ơn nhiều chức năm.mới an khang vui vẻ trẻ đẹp/Cecilia California

ceciliatran
Автор

Ngôn, sạch sẽ và rất chuyên nghiệp. Chưa ăn đã biết là ngon rồi.

quyngovan
Автор

CÁCH LÀM NEM CHUA ĂN TẾT DAI GIÒN KHÔNG BỊ BỞ, MÀU NEM RẤT ĐẸP NGON QUÁ, CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ LIKE TẶNG BẠN .

utthuyvlog
Автор

Video của cô Ba rất chỉnh chu. Quay đẹp, hướng dẫn tỉ mĩ. Cảm ơn cô nhiều.

min_hyunc
Автор

Cô ba bình dương làm nen ngon quá tuyệt vời

thuyhangnguyen
Автор

Giọng video hay quá ạ.
Cảm ơn Cô Ba chia sẻ công thức làm món nem chua ngon ạ.

ngannganjp
Автор

Ngon quá. Cảm ơn. LÊ-NGOC-Düng Việt Kiểu ở Pháp.

dungle-ngoc
Автор

Co Ba rat kheo trong cach lam bep! That thu vi khi xem video . Cam on Co

kimsandbladh
Автор

Bạn ơi cho mình hỏi nếu ko có máy để trộn nem, thì dùng dụng cụ nào để ngào thịt cho nhuyễn mịn, cám ơn bạn đã chi sẻ công thức làm nem chua, chúc bạn luôn vui khỏe thành công nha

lekimthanh