NO hagas esto con la Carne al Horno (5 tips para cocinar carne)

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NUNCA hagas estas 5 cosas.

Si hablamos de cocinar carne al horno, hay algunas cositas que podés evitar para tener buenos resultados y no fallar en el intento. Mirá, es así:

1☝🏼️ Esto ya deberías saberlo, pre calentar el horno siempre es FUNDAMENTAL señora, esto es algo básico, no importa cuando lo leas.

Ahora en los comentarios me ponen: “si Paulina, ya precalenté el horno!”

2: No pongas la carne congelada si no querés desperdiciarla, porque no va a quedar bien. Si tenes carne congelada y querés hacerle en ese momento, come otra cosa.

3: No fijarte en el tamaño del acompañamiento. Y presta atención, si vas a cocinar las verduras al horno junto con la carne, tenés que cortarlas grande porque después se queman y no vas a saber qué hacer.

4: No sellar la carne. Hay mucha gente que no sabe esto y es clave. Hay que sellar la carne al horno los primeros 10 minutos, pones el horno bien fuerte y una vez que pasaron estos 10 minutos, lo bajas. Después lo cocinas por 40 - 50 minutos a horno bien bajito.

5🖐🏼: No esperar antes de comer la carne. Esto es un dato muy valioso. Cuando termines de cocinar la carne, déjala unos 15 minutos dentro del horno apagado antes de comerla. Así réabsorbe sus jugos y te queda espectacular.

Bye.

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Комментарии

Cosas que no debes hacer antes de hacer un shorts o vídeo corto : No usar doble negación, puede generar aún más confusión a lo que realmente se debe hacer

sergiojavier-oewp

No se entiende muy bien, no hacer una cosa que no haces es hacerla, pero luego parece que se salta esta doble negación y no se de que estamos hablando XD lo deduzco por el contexto, pero a veces confunde

eduardogarcescabezuelo

Para los que no entendieron les diré las cosas que deben hacer:

1 precalentar el horno según el tiempo que diga la receta

2 esperar que la carne este descongelada para cocinarla

3 poner acompañamiento grande

4 sellar la carne: poner a cocinar la carne a la temperatura máxima por 10 minutos ponerle aceite y bajarla hasta la temperatura qué indica la receta

5 esperar unos 15 minutos luego antes de servir la carne para que esta absorba mejor los jugos.

EstebanLopez-uzkc

Jajaja yo poniendo la carne congelada en el horno sin precalentar, al mango y con todas las verduras en distintos tamaños 😅

CristianGabriel

Que bueno Paulina, te juro que cuando baje el precio del asado lo hago 😅😅😅 Gracias Paulina.🤗

gloriaradeland

Un cepillito para las uñas, antes de agarrar las papas

Diana-DM

Pauli todo espectacular pero no hables en negativo!!!! Confunde. Mejor es decir lo que se debe hacer y no decir:
"No hagas esto...no precalentar", mejor decir: precalentar el horno....❤ 😊

carolinacarolina

Y hay que cortarse las uñas o al menos limpiarcelas.o cocinar co guantes😊

rosaroco

Gracias Paulina, yo entendí perfecto lo que no debo hacer para que mi horneado salga bien! No hagas caso a comentarios negativos, y otros loros que repiten lo mismo.

maremuga