Wie arbeitet Hefe?

Habt ihr euch schon mal gefragt, wie eigentlich ein Hefeteig gemacht wird und warum der Teig aufgeht, wenn man ihn ruhen lässt? Professor Globus und Globini erklären euch, woran das liegt und wie die Hefe dabei arbeitet.

#globus #weltentdecker
Jeden Monat erscheint in der Globus- Entdecker Welt ein neues Erklärvideo zu spannenden Themen kinderleicht erklärt.