КЛАССИКА ЖАНРА. СВИНЫЕ РЕБРА BBQ

Когда не знаешь Что готовить, готовь рёбрышки на гриле. Это то блюдо, которое всегда будет кстати!
Сегодня мы готовим 2 вида рёбер, чёрные и красные. Такие они получаются благодаря сухим
маринадам @chilihooligns: Lucky
Ribs и Black Rock.
Берём 2 полоски рёбер, зачишаем их от плёнки с менее мясистой стороны (это нужно для того чтобы они лучше промариновались и мясной сок со специями активнее циркулировал по мясу).

Ингредиенты:
📌 Свиные ребра
📌 Любимые специи

Приготовление:
📌 Берём 2 полоски рёбер, зачишаем их от плёнки с менее мясистой стороны (это нужно для того чтобы они лучше промариновались и мясной сок со специями активнее циркулировал по мясу).
📌 Обильно посыпаем наши ребра специями и оставляем буквально на 15-20 минут.
📌 Готовим ребра на не прямом жаре 60 минут. Затем смазываем соусом и готовим еще 15-20 минут.

Приятного аппетита 🔝 💯

✅ Инстаграм:

✅ Крутейшие острые соусы и сухие маринады для BBQ тут:
Instagram: @chilihooligans

✅ Торцевые разделочные доски тут
Tel: [phone]
Instagram: @viktorshvarz

#еда
#мясо
#гриль
#салаты
#мангал
#закуски
#рецепты
#барбекю
#шашлыки
#морепродукты
#быстрыерецепты