РЕБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ. #shorts

Показать описание

РЕБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ.
Не забывайте сохранять рецепт и ставить лайк.

Ребрышки на мангале в гранатовом отличная альтернатива шашлыку.
Приготовьте маринад из соевого соуса, соуса наршараб, сахара, перца и чеснока и натрите им ребра. Заверните их в фольгу и томите на среднем жаре 1-1.5 часа.

Дайте ребрышкам немного остыть, удалите фольгу и заглазируйте гранатовым соусом. Запекайте на углях до аппетитной корочки буквально 2-4 минуты.

Идеально подать на лаваше с свежим гранатом.

Вам понадобится:
Ребрышки 4кг
Коричневый сахар
Черный перец
Соевый соус
Соус наршараб гранатовый
Чеснок
Лаваш
Гранат свежий

За идею для маринада и шикарное мясо как всегда спасибо друзьям @vkusno27.28

Автор @tikhonpastry

#мясо #ребрышки #мангал #рецепт #простойрецепт #маринад #шашлык #bbq #ribs #bbqribs #kebab #meat