Масло чёрного тмина - великое лечебное средство. Отжимаем сами.

Они тоже довольны, отжимает хорошо.

Для пробного отжима масла черного тмина я взяла всего 100 грамм семян черного тмина. Отжимала на маслопрессе с Алиэкспресс. Ранее на нашем маслопрессе сломался подогрев, поэтому, отжимаем масла без дополнительного подогрева. Из 100 грамм семян удалось извлечь 40 мл масла черного тмина. Это нешуточный выход по моим меркам. 40% масла отжимается из самых масличных культур (из очищенных семян подсолнечника, например)

Черный тмин используется людьми уже на протяжении тысячелетий, как лечебное средство и как специя. Начиная с 1950х годов ученые начали проводить независимые исследования свойств черного тмина. Зачастую, результаты таких исследований получались удивительными.
Было выяснено, что черный тмин обладает антигрибковыми, противовирусными, антибактериальными, антипаразитарными, иммуномодулирующими, гепатопротекторными, неуропротекторными, кардиопротекторными и другими ценными свойствами.
Так, черный тмин подавляет рост грибков рода кандида, плесени, борется с вирусом гепатита С и уничтожает разнообразные вредные бактерии, в том числе подавляет хеликобактер пилори.

По результатам научных исследований было выявлено, что вещества из черного тмина замедляют рост раковых опухолей и запускают механизм разрушения раковых клеток.

Так же черный мин способен ослаблять симптоматику астмы, избавляя людей от необходимости применять многие препараты и ингаляторы для лечения.

Черный тмин проявляет антигистаминные свойства и способен заметно уменьшать проявления аллергии.

Черный тмин снижает уровень плохого холестерина и сахара в крови. Кроме того, черный тмин понижает артериальное давление у больных с гипертонией.

Черный тмин, являясь мощным антиоксидантом, борется с окислительными процессами в тканях.

Черный тмин уменьшает проявления ревматоидного артрита.

Улучшает состояние больных гепатитом С...

Лечебных свойств у тмина множество. Но применять его стоит с осторожностью. Средство это очень сильное и может вызвать бурную реакцию со стороны организма. Поэтому применять его нужно с малых доз и смотреть за реакцией организма. Не применять на постоянной основе, делать перерывы. 10 дней приема в месяц достаточно. О противопоказаниях и возможности применения лично для вас, необходимо спросить у врача.

Чёрный тмин - это универсальное средства от множества болезней. Эффективность его была доказана многочисленными научными исследованиями. Даже раковые заболевания в ряде случаев поддаются лечению с его помощью.
Черный тмин обладает противопаразитарными свойствами, уничтожает грибки и патогенные бактерии.

[ВиталийЗаброда-фл]

Доброго утра! Вы сегодня чудесно выглядите.

[НиколайКорниенко-эи]

Аня добрый день вам, благодарю за информацию здорово, это масло огонь в хорошем смысле. Это здоровья и вам этого желаю.

[sergeipencov]

Спасибо, прекрасно выглядите, когда же расскажите нам, какие ещё изменения у вас, может лучше стали переносить холод, меньше мыслей о еде ?))

[НиколайКорниенко-эи]

Аня ещё скажу вам улыбаться к лицу, это положительно для всех подписчиков канала, 😄

[Viktoria_N]

Мы покупали маслопресс на сайте МАСЛОЛЕЛ (в Подмосковье он находится, нам все привезли прямо домой). Пользуемся второй год, все очень качественно сделано, масло отжимает на ура! Сырье закупаем у него же. Масло тмина действительно очень хорошо помогает при распираторных заболеваниях, проверили на себе, за два дня недуг проходит, если во время начать лечение. Спасибо Вам за интересные видео. Здоровья всем!

[manilabloom]

Отличный продукт! Единственнное, тмин содержит фитоэстрогены.Если у женщины в организме повышены эстрогены, то тмин не советуют принимать в больших количествах.

[yaxont]

Анна, спасибо за полезную информацию. Меня она очень заинтересовала и оказывается, что лечебным эффектом обладает лишь один сорт черного тмина. "...Чёрный Тмин, упомянутый в Достоверных Хадисах Пречистой Сунны, является одним из около 25 видов растений входящих в род Чернушка («Nigella» на латыни) и называется простыми людьми Чернушкой Посевной (Римский Кориандр) или «Nigella Sativa» ботаниками и специалистами. Именно вид «Nigella Sativa» и есть любимый всеми врачевателями Чёрный Тмин – лекарство-панацея от большинства болезней и недугов. Все другие виды растений рода Чернушка, среди которых особенно хочется отметить вид «Nigella Damascena» (Чернушка Дамасская или по-народному «Девица в зелени»), который многие люди по незнанию путают с Чёрным Тмином, не являются растениями-лекарствами от всех болезней, как истинный настоящий Чёрный Тмин («Nigella Sativa»). месту хочется отметить, что как и сами семена Чернушки Дамасской, так и получаемое из них масло отдаёт приятным клубничным ароматом, ни семена, ни его масло никак нельзя спутать с настоящим истинным Чёрным Тмином. В диком виде вид «Nigella Damascena» можно встретить в странах Северной Африки от Ливии до Марокко, а также в Малой Азии, странах Южной и Юго-Восточной Европы. В Европе Чернушку Дамасскую активно разводят в садах и палисадниках, в качестве декоративного благородного растения, из-за её красивого вида и сладкого благоухания во время цветения, о ней даже слагали романтические стихи и поэмы. Ещё один известный повсеместно вид Чернушки часто путают продавцы специй с настоящим Чёрным Тмином и это - Чернушка Полевая или «Nigella Arvensis», произрастающая на Кавказе, в арабских странах Северной Африки и большинстве стран Южной и Центральной Европы. Из видов «Nigella Damascena» и «Nigella Arvensis», также как и из настоящего Чёрного Тмина вида «Nigella Sativa» добывают как базовое пищевое, так и эфирное масла, их семена добавляют в состав специй для мясных, рыбных и диетических блюд, используют в выпечке хлеба и изготовлении кондитерских изделий, напитков, в консервации. Но для лечения недугов и болезней широкого спектра можно использовать только Чёрный Тмин («Nigella Sativa») и только он единственный является мусульманской и исламской панацеей – лекарством от всех болезней, а не другие виды рода Чернушка.

Остальные виды рода Чернушка используются по большей части либо как декоративные растения в ландшафтных целях наравне с видом «Nigella Damascena» и это – Чернушка Испанская или «Nigella Hispanica» (произрастает на юге Испании и в Северной Африке), либо считаются ненужными бесполезными и даже вредными сорняками и это – Чернушка Бухарская или «Nigella Bucharica» (растёт в Таджикистане, Кыргызстане, Узбекистане и Туркменистане на степных склонах Памиро-Алая); Чернушка Цельнолистная или «Nigella Integrifolia» (растёт в Иране и Средней Азии в пустынных полынных степях, кустарниковых зарослях, на каменистых склонах и сорных местах); Чернушка Восточная или «Nigella Orientalis» (растёт в Турции, Малой Азии и на Кавказе на степных склонах, а также как сорное растение на сельскохозяйственных посевах); Чернушка Остролепестная или «Nigella Oxypetala» (встречается на Ближнем Востоке, в Иране, на Кавказе и в Крыму на степных склонах и как сорняк в посевах); Чернушка Пашенная или «Nigella Segetalis» (растёт в сорных местах, на степных склонах и среди посевов на юге России, в Крыму, на Кавказе, в Турции и Иране).

На самом деле сорными видами рода Чернушка пользоваться нежелательно и даже иногда и опасно по причине того, что они могут быть ядовиты для человека и вызывать закономерные расстройства пищеварительного тракта, нервной системы и психики. Масла жирного в их семенах мало, а вот веществ могущих нанести вред и отравить человека вполне предостаточно. Немецкие фитотерапевты их так и называют – условно ядовитые и опасные для применения в пищу виды Чернушки.

Краткий вывод:

Настоящий Чёрный Тмин – это исключительно вид «Nigella Sativa» или Чернушка Посевная, а не что-либо другое. Родина Чёрного Тмина и историческая и ботаническая – Большая Сирия (Шам), в которую входят современные территории Сирии и Южной Турции. Самые настоящие сорта Чёрного Тмина для лечения произрастают там."

[olvdm]

Сам процесс добычи и прозрачность технологии без скрытых нюансов должен доставлять удовольствие. Сделано дома, своими руками.Здорово! Семена тмина чёрного залить маслом, например рафинированным виноградной косточки (из пятёрочки)или горчичным из Магнита) и проблендерить. Иначе в ступке семена можно размять, а потом маслом залить. Это предварительная подготовка. Нагреть полученную смесь до температуры 60 градусов - ускорить экстракцию из семян в масло, настоять. Масло профильтровать, осадок также в пищу с салотом употребить. Пресс отдыхает, сил набирается.

[ИринаНазарова-ъь]

Анечка, я тоже жму масла, потом пускаю их в еду и косметику. Кто ест мед можно закусить это масло или съесть апельсинку

[СергейКутырев-щщ]

Калинджи - одно из первоначальных названий этого растения.

[BabaykaBoo]

Масло холодного отжима считается более здоровым продуктом, особенно для приема в сыром виде ;)

[ЛесяКочержук-яу]

Привіт! Також віджимажмо масло із чорного тмину, з льону, кунжуту, гірчиці. Але в дубовому пресі, так як не дуже добре коли масло контактує з металом і окислюється. Масло чорного кмину давим пів дня, але воно без підігріву і знаємо, що 100% принесе користь. Раніше теж купляли, але то зовсім не то.Тому вирішили купити дубовий прес і давити самим для себе знайомих і рідних .

[yurimesha]

Анналиана, в Египте все аптеки забитьі тмином холодного отжима, египтяне только тмином лечатся, вам надо слетать в Египет

[о-й]

Аня, привет! У меня просьба. Объясни, пожалуйста, на каком масле безопасней жарить или выпекать, если ты разобралась с этим вопросом? При какой температуре, какое масло использовать лучше? Как выбирать масла в магазине?
У тебя же в семье не все сыроеды. Расскажи, как ты готовишь еду семье, ни себе. Доверяю твоему выбору)

[Oleg.Lyasotskiy.]

Здравствуйте. А какой выход масла из льна?

[lenazatsepina]

Я жмыг от масла с медом перемешала и с чаем пью иногда. А вы как-нибудь будете использовать? Само масло пью уже дней десять. Энергии, на мой взгляд, стало побольше. Нажала почти пол литровую банку, буду пить пока не кончится. /а муж, к сожалению, даже пробовать не хочет.

[kostyaproshkin]

подскажите а вы употребляя орехи, замачиваете их перед этим?

[ИванНикитин-щй]

Аня здравствуйте. Вы прививку от ковида сделали? Я нет, так как болезней хватает, почему отказываюсь. Сейчас принимаю настойку восковой моли. Хотя аллергия на мед и яд пчелиный. Сестра купила у знакомого пчеловода настойку. Стоит и стоит, сестра сама не принимала. Давай думаю попробую. Десять дней уже пропил, вроде аллергии нет. До этого по новой поставил квас с чистотелом, через неделю будет готов. Интересно, можно ли принимать и квас и настойку одновременно? Аня, вы тоже принимайте настойку восковой моли и маме посоветуйте. Сестра тоже начала принимать. Вроде пишут, что настойка помогает вылечить ковида и его последствия.

[Eugenia_]

Интересно как без нагрева получается, я пробовала льняное делать при температуре 60 и масла нет только жмых жирный типа урбеча получается, думала лён плохой, увеличила до 150 и пошло масло. Черный тмин тоже попробую отжать, пока делаю из него конфеты с льном и черным изюмом в пропорции 1:1:1. В кофемолке перемалываю.

[Наталья-оъх]

Тоже хочу купить маслопресс.Не знаю какой только.А какой выход масла из льна, подс.семечек?