#AthanasiosKouris Φτιάχνω ένα όξινο αλκοολούχο ποτό από ορό του γάλακτος

#AthanasiosKouris #οροςγαλακτος #τυρογαλα
Δείτε με ποιό τρόπο φτιάχνω ένα όξινο άλκοολούχο ποτό χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη τον ορό του γάλακτος.
Χρησιμοποιώ μπυρομαγιά με τον ορό του γάλακτος.
Πώς γίνεται η Αλκοολική ζύμωση στον ορό του γάλακτος?
Μπορώ άραγε να φτιάξω μπύρα από ορό του γάλακτος?
Τί είδους Μαγιά ζυμομυκήτων να χρησιμοποιήσω?
Τί είναι το dry hoping?
Με ποιό τρόπο επιτυγχάνω την δημιουργία ιδιαίτερου αρώματος και ξεχωριστής γεύσης στο ποτό μου?
Πώς κάνω bottle refermentation (bottle conditioning) ?
Επισκεφθείτε τις ιστοσελίδες μας:
και δείτε τα Άρθρα στο
το Blog μας --- ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
Θα μάς δείτε και στο
Fb: Οικιακή & Οικοτεχνική Παραδοσιακή Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων