#AthanasiosKouris Φτιάχνω στο σπίτι τυρί Κατίκι, από,… Κατίκι Δομοκού του εμπορίου!

#AthanasiosKouris #φτιάχνωκατίκι #κατίκι
Δείτε πως φτιάχνω στο σπίτι τυρί Κατίκι.
Ως Μαγιά χρησιμοποιώ μια μικρή ποσότητα από Κατίκι Δομοκού του εμπορίου.
Όλες οι λεπτομέρειες για το τέλειο σπιτικό Κατίκι.
Τί πρέπει να προσέχω.
Η συνταγή για το Κατίκι αλλά και για άλλα μαλακά αλειφόμενα τυριά.
Γάλα για κατίκι. Μαγιά για κατίκι. Ωρίμανση κατίκι. Αλάτισμα κατίκι.
Δείτε το άρθρο:
Το blog μας --- Τυριά --- Τυριά χωρίς ωρίμανση --- Κατίκι Δομοκού

[IoannisSkepetzakis]

Δεν έχω λόγια συγχαρητήρια πολύ επιστημονικά & καταρτισμένα τα έχω φτιάξει κατά καιρούς με κοντινούς τρόπους, Τώρα θα τα φτιάξω καλύτερα

[ελενημουτ]

Πιο αναλυτική παρουσίαση, νομίζω δεν έχω ξαναδεί

[anastasiasaroukou]

Τελειο.Πως κραταμε την θερμοκρασια μετα οταν λετε 5 λεπτα.Αν το εχουμε στην εστια τη στιγμη που εχει παει 82, μετα απο 5λ δεν θ, ανεβει κι, αλλο.Αυτο δεν καταλαβα.Σ, ευχαριστω.

[afroditemoser]

Δεν έχω λόγια να εκφράσω τον ενθουσιασμό μου .έχω δει όλα σχεδόν τα βίντεο και γω δεν ξέρω πόσες φορες.τοσες εξηγεις.
Είσαι θαυμάσιος έχω τόσες πολλές ερωτήσεις ?
Όταν δεν μπορώ να βρω κάτι κι τη μπορώ να χρησιμοποιήσω θελο νάτο δοκιμάσω. Σας παρακαλώ κάνετε και ένα βίντεο για φέτα απο γαλα αγελαδινό του εμπορίου. Ευχαριστώ πολύ.

[ΚωνσταντίναΧονδροδήμου]

Για να τα το φτιάξουμε είναι απαραίτητο το phμέτρο.

[gianniszografos]

Καλησπέρα. Πολύ ωραία βίντεο.. Έχω μια ερώτηση. Αν δεν έχω ph μέτρο πως το υπολογίζω;

[ikeymusicchannel]

καλημέρα, προς καθε παρεξήγηση, χαίρομαι που είναι πολυ μακρυα από την αλήθεια η διαδικασία σας, γιατί αλλιώς την μυστική συνταγή θα την ήξεραν όλοι.