Ароматное Печенье с миндалём. Cantucci. Простой Рецепт без миксера

preview_player
Показать описание
Божественное, хрустящее печенье Кантуччи с миндалём, без возни, очень простое в приготовлении.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- масло сливочное 100 грамм
- сахар - 180 грамм
- яйцо - 3 штуки
- коньяк - 2 ст. ложки(по желанию)
- горький миндаль(эссенция) - пару капель
- мука - 450 грамм
- разрыхлитель - 8 грамм
- соль - щепотка
- миндаль - 150 грамм

- Размягчённое сливочное масло перемешиваем с сахаром и солью .
- Добаавляем яйца комнатной температуры и перемешиваем.
- Добавляем немного коньяка и пару капель миндального экстракта.
- Просеиваем муку с разрыхлителем в жидкую массу. и замешиваем тесто.
- Формируем руками круглый пласт и сверху кладём крупно измельчённый миндаль, слегка вдавливая его в тесто.
- Сворачиваем в рулон и разрезаем его на 4 части.
- Из каждой части теста раскатываем тонкий батончик.
- Кладём 4 батончика на пергамент и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
- Достаём рулетики, оставляем слегка остыть и нарезаем наискосок на ломтики, шириной до 2 см.
- Кладём опять печенье в противень и подсушиваем в духовке ещё минут 20-25.
- Полностью остужаем и храним несколько недель в плотно закрывающейся таре.
Приятного чаепития!

#печеньесминдалём #сухарикисминдалём #песочноепеченье

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

выглядит супер! надо сделать! спасибо за мк!

ОльгаПономарева-дх
Автор

Какой необычный способ приготовления печенья.. Представляю аромат миндаля на кухне.

EllaBisirDusurKanali
Автор

Ира спасибо за вкусняшку, я такое очень люблю.

NataliaUspeshnaja