❓ЗАЧЕМ все кондитеры делают это с шифоновым бисквитом? 🙈 #шифоновыйбисквит #бисквит #бисквитрецепт

[covrusha_cakes]

🔴Смотрите полное видео с рецептом шифонового бисквита и ТЕОРИЕЙ бисквитного теста 👇👇👇

[IrinaNY-fi]

Не верится, что все тонкости и всё безвозмездно!

По-моему это единственный блогер на всём пространстве ютюба!
Спасибо большое!🙏🏻

[annakis]

Честно. Первый блогер и первый канал, который вижу, где дают реально какие-то советы. В основном, все просто показывают, как делают торты и нахваливают себя. Я не кондитер, но по вашим слветам мне захотелось приготовить торт😂

[nanullka]

Спасибо! Очень полезно. Также голос приятный 😊

[ГрезыСладкие]

Могу сказать по опыту, в начале кондитеркого дела, начитавшись, тоже переворачивала. Но все приходит с опытом!! Сейчас у меня бисквит не опадает, с ними вообще ничего не случается. И у вас эта стадия пройдет. Вот интересно, как будете переворачивать квадратный противень, на всю духовку, пробовали уже? 😅😉😉

[Kysochek_mozhnoSPB]

Я кондитер уже несколько лет и никогда не переворачивала никакие бисквиты))ничего не проседает никогда, по опыту, если всбит бисквит на тёплых яйцах тогда да может оседать. Поэтому всегда делаю из охлажденных продуктов, с соблюдением пропорций и все ровно выпекается и остужается))

[ОльгаЛуга]

Я как -то так сделала один раз, тоже посоветовал какой-то кондитера и мой бисквит просто развалился и упал вниз. Больше так не делаю, он и в не перевернутом виде хороший по высоте.

[MariVi]

Какой бред.Если делать по проверенному рецепту с соблюдением пропорций и температуры, то ничего не просидает.Я не кондитер и не разу ничего не осело при соблюдении рецептуры.

[jallga]

Никогда у меня не осел ни один бисквит.

[НатальяМедведева-чн]

Детка, это глупое суждение о шифоновом бисквите для вас является нормой