BOLLOS SUIZOS | MUY ESPONJOSOS | RECETA FÁCIL Y PASO A PASO CON MAMBO¡¡¡

📌Hola ,buenas!!!!!
Os traigo unos bollos suizos facilitas y que quedan tremendos.

#bollos_suizos #meriendas #reposteria

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Todas mis recetas puedes hacerlas en tu propio robot de cocina o de manera tradicional, seguro te salen igual de buenas.

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Mi mambo es el modelo 8090, 9590 y 12090
Mi olla GM es el modelo H Oval y H Deluxe
Mi air fryer: Ariete XXL, Cecotec 5000 black y Cosori 5,5 L.

#Saboreandolacocinaconyessicaguerra

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➡️INGREDIENTES:
450 GR HARINA DE FUERZA O TODO USO
125 ML LECHE
80 GR AZÚCAR
2 HUEVOS L
65 GR MANTEQUILLA
1 CUCHARADITA DE SAL
12,5 GR LEVADURA FRESCA DE PANADERO O 4 GR LEVADURA SECA DE PANADERO
1 HUEVO PARA PINCELAR

5 CUCHARADAS DE AZÚCAR
2 CUCHARADITAS DE AGUA DE AZAHAR.

✅Se puede duplicar y reducir cantidades

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➡️MIS COSITAS:

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🔸Este video NO está patrocinado y estas son mis propias opiniones🔸

Espero que os guste. Hasta pronto.♡

♡Yessica Guerra♡ ♡2022♡

[mariaisabelgarciagil]

Acabo de hacerlos por primera vez y han salido muy buenos. Gracias por tus recetas que son muy fáciles de hacer😘

[anadelafuente]

Por dios que pinta tienen!!! Que ricos...

[maisan]

Gracias por las recetas, siempre sigo tus pasos para las recetas y salen genial, eres la mejor!! Hoy he hecho Lis bollos pero le daré forma de roscón a ver que tal y lo rellenaré de nata 😜😜😘😘

[mariaaroapiquero]

Muchas graciass, q pintaza. Luego intentaré hacerlos. Graciass. Buen dia

[maytemayterem.o]

Jolín, la de recetas que tengo en lista de espera. Tendré que darlas paso a todas una a una pero ya! 🤗🙌🏻🤤

Se te quiere ❤️

[yliadyl]

Hay que hacer alguna adaptación en las proporciones o el proceso si se usa harina integral y miel en vez de azúcar (a parte de la proporción de 3/4-1)?

[elenaarriazu]

Hola Yessica, ayer hice los bollos, he de decir q estaban muy buenos 😊 pero la fermentación costó mucho tiempo y eso q en casa hace calor. Creoq los tuyos estan mas blanditos . La levadura no era fresca. Puede ser por eso? Hago frecuentemente los donuts y salen perfectos, y tb el roscón. Mil gracias

[auroraantondelope]

Genial idea xa desayuno o merienda 😋
Una duda, a veces haces un pre fermento, a q se debe, es más rápido, o depende de la receta, gracias 😘

[josemellinas]

Hola, se puede poner eritritol en vez de azúcar?gracias 😊

[dianafernandez]

¿Puedes hacer la masa por la noche y hornear por la mañana para que estén recién hechos?

[dorindapichelbuzon]

Saben dulces o a masa, se podría echar crema pastelera en l aberturas antes d hornear??