Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 💯 'Η συνταγή στην περιγραφή 👇👇👇'

🔔Εγγραφείτε για να ενημερώνεστε για κάθε νέα δραστηριότητα!
Subscribe @ΝόστιμεςΣυνταγέςΚεμερίδης

Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ

📌ΥΛΙΚΑ

Για τον κιμά

1kg κιμάς μοσχαρίσιος

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

½ φλ. ελαιόλαδο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο

2-3 ώριμες ντομάτες στον τρίφτη

1 κ.σ. πελτές ντομάτας

Αλάτι-πιπέρι



Για την μπεσαμέλ

1lt γάλα

8-10 κ.σ. αλεύρι

1 αυγό

Αλάτι-πιπέρι

Λίγη ζάχαρη

Μοσχακάρυδο τριμμένο

½ φλ. Αγνόλαδο

1 κ.σ. βούτυρο

50g σκληρή γραβιέρα



1 πακέτο κανελόνια

50g γραβιέρα για πασπάλισμα

📌ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά. Προσθέτουμε διαδοχικά όλα υλικά. Βράζουμε τον κιμά για μισή ώρα περίπου μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Γεμίζουμε τα κανελόνια με τη γέμιση του κιμά και αραδιάζουμε σε ταψί το ένα δίπλα στο άλλο.

Για την μπεσαμέλ

Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο με το βούτυρο, προσθέτουμε το αλεύρι διαδοχικά και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα (χλιαρό) συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Μόλις πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το αυγό και ανακατεύουμε, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά και μυρωδικά.



Περιχύνουμε τη μπεσαμέλ πάνω από τα κανελόνια, πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη γραβιέρα και ψήνουμε στο φούρνο για 30-40 λεπτά, μέχρι να πάρει το φαγητό ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

🍗🍔🥧Εδώ θα βρείτε από τις πιο απλές μέχρι και τις πιο ιδιαίτερες συνταγές!
Γρήγορες, νόστιμες συνταγές αλλά και καθημερινές συνταγές παραδοσιακές για φαγητά και γλυκίσματα.
Μην ξεχάσετε να μου αφήσετε
Comment, like & share αν σας αρέσουν!

#Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ #συνταγή #cook #food

Κάντε εγγραφή στο κανάλι, πατήστε το 🔔 για να μην χάσετε κανένα βίντεο 💖

Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!

Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

Share this video with your friends on social networks!

Rate the video!

This is good for me and important for the growth of the channel!

write us a comment if you liked the video and the recipe

Με εκτίμηση!..Yours sincerely!... Νόστιμες Συνταγές Κεμερίδης