Συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ από τον Νικόλα Καρβέλα | OPEN TV

preview_player
Показать описание
Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ. Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, 100 γρ. ελαιόλαδο, 500 γρ. κανελόνια, 1 κρεμμύδι ξερό, 1 κονσέρβα τομάτα κονκασέ, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ τομάτας, 1 ξύλο κανέλλας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι τριμμένο, 2 κύβους ζωμός κότας, 150 γρ. βούτυρο, 100 γρ. αλεύρι, 1 λίτρο γάλα, αλάτι-πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο και 250 γρ. παρμεζάνα τριμμένη.

OPEN TV:
Рекомендации по теме