Nikkei o la sabrosa cocina que combina la gastronomía japonesa y la peruana

Los ingredientes locales, como el ají panca, el ají mirasol y el ají amarillo, eran habituales en los cebiches. Sin embargo, el uso de estos ingredientes con técnicas culinarias japonesas dio lugar al nacimiento de una nueva cocina conocida como ‘Nikkei’.

#Taste

[victormontanez]

En Perú decimos Palta y aji, nada de aguacate ni chile, esas denominaciones sonido más mexicanas .
Viva el Perú carajo, país de todas las sangres y crisol de muchas culturas, la gastronomia peruanas es esa mezcla de la gastronmia africana, española, china, italiana , japonesa, agregada a la inmensa variedad y exquisita gastronmia oriunda del Perú.

[carlosusaKF]

Cuando visité Perú comí papa a la huancaína, pollo a las brasas, lomo saltado, ají de gallina, cabrito a la norteña y los servían con frijoles, sopa seca, anticuchos, ceviche, tiradito y otros platos que los nombres en éste momento no recuerdo pero comí delicioso!!! I wnat to fo to Perú again! 😊

[eloyduranh]

Que ricoo es la gastronomia peruana por isumos oriundos del mismo lugar...y añadiendo algunos toques de sazon de otros paises...es una delicia...Bien Jolbi Huacho

[papitoteka]

Al final Japón y Perú comparten el mismo océano el Pacífico

[adolfobriceno]

Que rico. Nos encanta la comida Nikkei

[divicaso]

Perú, conocido también como el pais de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5, 000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3, 000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el

[pedritonocheto]

Alguien me puede decir de donde es el traductor? 😮
Tiene una forma de llamarle a las cosas muy extrañas🥴

[leperuvien]

La mejor comida es completa ..la mejor pruebenla

[Salajadin]

Aquí en Perú no hay ningún ingrediente llamado chile, aquí tenemos cientos de variadades de ajíes, los cuales son la base de la comida peruana

[alexanderalvarado]

En la comida Peruana es imprescindible el ají amarillo sin este no habría comida Peruana .

[Marsol]

❤️Comida Nikkei🇵🇪❤️ají amarillo y palta!

[fernandocastro]

La comida peruana es la mejor del mundo.

[aldecrismas]

Aqui en Peru se dice palta, si la mayoría le llama aguacate, es porque no somos la mayoria, somos diferentes por eso nuestra gastronomía gusta mucho, por eso mismo, porque sonos diferentes. Asi de simple MASCOTAS.

[chosikan]

Que es chile, aguacate?, .... desconozco esos nombres en la comida sudamericana.

[cruyfff]

AGUACATE ?? ES PALTA SEÑOR, PALTA !!!

[areyoukiddingmecmoncube]

Como es una comida Peruana se tienen que nombrar los ingredientes como las llamamos aquí, pero el que lo traduce quién sabe de dónde será

[jo.hanag.]

Es lógico que tengan la mejor gastronomía del mundo PERÚ fue el nacimiento del Imperio INKA una civilización que abarco casi todo América, no solo tiene Andes nevados Sierra alturas inmensas lagos, también tiene desierto costas mares manglares, también tienen Selva el nacimiento del Amazónas ríos gigantescos bosques Perú tiene todo los diverso del mundo en un 1solo país 👌🏻💯✨ Los INKAS son una civilización que abarco la Estrategia Política Bélica confluyo en muchas culturas para organizarlas en 1 sola la Inka , la Agricultura domesticación de productos maíz el cacao la papá etc tienen denominaciónes... de origen , ingenieria Textil la fibra de alpaca vicuña implementación de colores naturales, ingeniería civil muchos templos arquitectura en todo el país restos arqueológicos, ingeniería Hidráulica , la astronomía, las artes dazaas , la Gastronomía Inka desde la chicha el Charqui de alpaca y el chuño , quinua, el cuy , variedades de productos de esa civilización y la mitología o Cosmovision sus Dioses la sagrada hoja de coca y el Ayahuasca que veneraban su religión Dios Sol El INTI, Diosa Qilla La luna, Dios Wiracocha Dios del universo, Apus Dios de las montañas, Pachamama Diosa madre tierra etc etc y hasta 3 mundos místicos el mundo Superior de lo divino, el mundo terrenal de seres vivos y el inframundo o mundo de los muertos , Perú por muchas cosas destaca en el mundo, es muy amplio maravilloso hablar de ello .

[Edeer]

El chef dice *AJI AMARILLO* el traductor: *CHILE AMARILLO* solo faltaba que digan A TODO GAS y ONDA VITAL 😂😂😂😂

[pito]

Nikkei se le denomina a los hijos nacidos en Peru de los inmigrantes japoneses. Ellos comian comida japonesa, pero al vivir en Peru usaban insumos peruanos asi se dio origen a una nueva variante de la comida peruana, tecnica de coccion japonesa con alimentos peruanos, creado por la comunidad nikkei y por extension se le denomina comida nikkei

[papitoteka]

Antes del fin del muy al menos consumiremos hasta saciarnos.