Нежнейшие печеночные оладьи без муки! (Невероятно вкусно и быстро!)

preview_player
Показать описание
Печеночные оладьи из говяжьей печени очень-очень мягкие, вкусные, нежные и съедаются моментально! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Печень говяжья (можно любую) - 800 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Хлеб - 150-170 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. л. (по вкусу)
Перец по вкусу
Масло растительное для жарки

1 На сковороду наливаем растительное масло, добавляем мелко порезанный лук и обжариваем до прозрачности.
2 Добавляем натертую морковь. Перемешиваем и жарим до готовности моркови.
3 Печень (промыть, удалить все пленки), обжаренные лук с морковью (чтобы убрать лишнее масло переложите морковь с луком в сито) и кусочки хлеба (у хлеба срезаем корки, можно взять любой) пропускаем через мясорубку.
4 Если печеночная масса слишком жидкая, добавляем ещё хлеба, так мы регулируем густоту печеночной массы. Масса должна быть как густая сметана.
5 Добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем и даем немного постоять, минут 7-10.
6 На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла и выкладываем ложкой печеночную массу.
7 Обжариваем до румяности, переворачиваем и жарим другую сторону, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
8 Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
9 Печеночные оладушки готовы! Подаем как самостоятельное блюдо, а также печеночные оладьи очень хороши и с любым гарниром.

Приятного Вам аппетита! И готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Добавляйтесь!)

#ПеченочныеОладьи #ОладьиИзПечени #ДомашниеРецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Прелесть.. Отличный рецепт.. Мне кажется, если добавить натертый сырой картофель-будет ещё лучше..

ГерманЗуев-лъ
Автор

Тоже люблю с говяжьей печени! Аппетитные, красивые! Спасибо!

tamarav.
Автор

Спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

annasnegina
Автор

Ой какие вкусные и аппетитные оладушки, обязательно приготовлю, спасибо Любаша за рецепт

ВалентинаЛитвинова-ьы
Автор

Очень здорово брать на работу) непременно приготовим, спасибо большое за рецепт!)

ПавелКоршиков-лз
Автор

Любовь, спасибо большое! С хлебом интересно. Попробуем.

dachnyy.kreativ
Автор

Спасибо за рецепт, прекрасные оладьи!

АндрейАладов-шд
Автор

Да, оладьи что надо, благодарю за рецепт!

norik
Автор

Давненько с печенкой ничего не готовили) А ваше видео это повод сходить в магазин за печенкой) Будет чудесно, уверен)

NetipichnyiHabarovchanin
Автор

Здравствуйте, Люба!Классные получаются оладушки!Спасибо за Ваш рецепт.

Kerchanin-
Автор

Во-первых интересно) Во-вторых в поддержку друзей обязательно нравится, а иначе никак)!!! И смотрим дальше до конца. Будем рады взаимности)

NetipichnyiHabarovchanin
Автор

Как вкусно и аппетитно получилось👍
Заходите к нам на ☕, будем очень рады дружбе😊

Домашняякухня-яй
Автор

Интересный контент. Лайк и подписка. Ждём в гости.

ВОК-КАЗАН
Автор

Ну ЧТО ЗА ВРАНЬЁ ?!!! ЗАЧЕМ ПИСАТЬ В ОПИСАНИИ ЧТО "БЕЗ МУКИ" ?!!! Если они с хлебом ! 😼

Zain-home
Автор

Приготовил..не понравилось.. Зря продукты извел.котам все отдал.

ГерманЗуев-лъ