Лучшие баклажаны в вашей жизни! Это овощной шедевр

Лучшие баклажаны в вашей жизни! Это овощной шедевр. Georgian style eggplants.
🍆🧅🍅🌶🍆🧅🍅🌶
Ингредиенты:
➊ Баклажаны - 1.5 кг
➋ Сладкий перец - 1.2 кг
➌ Помидоры - 1.5 кг
➍ Лук - 500 г
➎ Чеснок - 5-6 зуб.
➏ Базилик - 20 г
➐ Кинза - 50 г
➑ Зеленый лук - 50 г
➒ Красный острый перец - 1-2 шт.
❿ Томатная паста - 3 ст.л.
➊➊ Аджика - 1 ст.л.
➊➋ Сванская соль -2 ч.л.
➊➌ Хмели сунели - 2 ч.л.
➊➍ Растительное масло
🍆🧅🍅🌶🍆🧅🍅🌶
00:00 - начало
00:29 - запекаем помидоры и сладкий перец
01:17 - баклажаны
01:55 - достаем помидоры и перец
02:36 - жарим баклажаны
04:15 - нарезаем и поджариваем лук
04:51 - очищаем перец и помидоры
06:00 - готовим соус
07:12 - про острый перец
07:44 - нарезаем перец и чеснок
07:57 - добавляем специи
08:26 - режем зелень
09:00 - "собираем блюдо" и в духовку
10:42 - дегустадзе
11:54 - неудачные дубли
🍆🧅🍅🌶🍆🧅🍅🌶

[vikamajorova]

Какая у него счастливая жена, такой добрый и умный муж, умеет так вкусно готовить. Каждой женщине такого мужа я желаю

[raisagargano]

Всем народам бывшего СССР -Здоровья и долгих лет жизни, мирного неба над головой!!!!

[fhrhugh]

Тут всё шедевр! И блюдо шедевр! И Зураб шедевр! Если бы таких людей как Зураб было большинство, то на Земле были бы рай и благоденствие!

[asorvachev]

Времена тотального безумия пройдут. Любовь непобедима.
Всем моим любимым грузинам Добра и Мира. Всех люблю и обнимаю.

[ngwysnb]

Какой же вы очаровательный повар! Очень грамотная речь и прекрасное чувство юмора. Спасибо за настроение)

[olgakukleva]

Огромное спасибо за позитив!Большая радость видеть счастливого светлого душой человека!Это просто сеанс обезболивающего.Здоровья и радостных дней!

[gmxllru]

Божечки, зачем люди затевают войны? Когда есть такая обалденная кухня и такие прекрасные кавказские мужчины?! Всем мира ❤

[domsoknamivsad]

Мало того, что все рецепты у Зураба пальчики оближешь, язык проглотишь, так дубли - вообще шедевральные ❤❤❤

[tkujvmx]

Неудачные дубли - это просто отдельные шедевры!!! 😂😂😂 очень смеялсо! Спасибо вам, дорогой Зураб, за рецепты и переполняющее обаяние

[vxpccii]

Блестящий эфир! Обаятельнейший ПОВАР! Великолепное блюдо! Тысяча благодарностей Вам и самые лучшие пожелания!

[njuppa]

Можно бесконечно смотреть, как течет река, горит огонь и готовит мужчина.Спасибо

[oulianas]

Грузия и грузинская кухня - моя любовь навеки ❤

[hmcpbyp]

Зураб, спасибо вам!!Смотрю вас, и кажется нет бомбёжек и горя..Вы делаете мир лучше..!Пусть вас окружают только добрые люди.Успехов вам и любви!!

[tmoiexb]

Как я обожаю Зураба!!!! Чудо-человек!!! Сколько готовила по его рецептам - всё получается потрясающе!!!! Спасибо, Зураб, дай бог Вам и Вашим родным здоровья и счастья.

[rmelita]

Как я люблю грузинскую кухню и песни 😍 Ещё их открытая и гостеприимная душа и темперамент.

[ypsqrid]

Добрый день! Зураб, вы не представляете, через что мне пришлось пройти с моей семьей, чтобы приготовить это замечательное блюдо… Итак, зная вкусы моей супруги и особую любовь к баклажанам, решил по вашему рецепту приготовить, вообще очень люблю готовить! После того, как были сделаны все заготовки, принялся обжаривать баклажаны, в это время любимая женщина, услышав запах заходила вокруг меня, как хищник вокруг беспомощной добычи. Я, продолжая готовить, всеми возможными способами, пытался ее успокоить и настаивал на том, чтобы заготовки не исчезали безвременно до своего часа приготовления…. И тут случилось💥💥💥💥пошел ливень и у нас вырубили электроэнергию, плита у нас электрическая….😳😳😳 первые пять минут все было норм, но затем, с помощью детей, а у нас их трое, Любимая начала совершать маневры по кухне, которые больше походили на охоту … с большим трудом мне удалось таки сохранить ингредиенты и приготовить таки этот Шедевр, не побоюсь этого слова!!! Я был спасен!!! Теперь это блюдо, одно из самых нами всеми любимых!!! Спасибо вам Зураб, вы сохранили и сплотили нашу семью😁👍😂

[TataBodhi]

С первых кадров чуть слюной не захлебнулась! Зураб, спасибо за ваши кулинарные шедевры!

[xgzmpci]

Нет, вы посмотрите!!! У него сил нет. А мы что должны делать? Так вкусно рассказано и показано, что слюнки текут! Здоровья Вам!

[oyddtpw]

Настоящий НАШ! Настоящий Грузин со вкусом и с искрометным юмором! Дай Бог вашему тандему долгих и счастливых лет! Процветания вашему каналу! Спасибо огромное, за то что знакомите мир с нашей великолепной кухней! Гаихарет!

[jssdcjo]

Слушаю вас и вспоминаю молодость, солнечную щедрую жизнерадостную советскую Грузию и то прекрасное время, когда я проводила у вас каждый год