filmov
tv
Τι ΠΡΕΠΕΙ να τρώμε για να ΜΕΙΩΘΕΙ η χοληστερίνη
Показать описание
Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Skype, Zoom, Viber κτλ.
Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.
Χαίρετε ονομάζομαι Στέλιος Πανταζής είμαι γιατρός είμαι εξειδικευμένος στην ιατρική διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού.Σήμερα θα ήθελα να πω πώς διατροφή επηρεάζει τη χοληστερίνη, αλλά από έναν αντίστροφο τρόπο από αυτόν που ακούτε συνήθως. Όχι από τις τροφές οι οποίες ανεβάζουν την χοληστερίνη και πρέπει να τις διακόψουμε, αλλά από τις τροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη και πρέπει να τις ενισχύσουμε.
Πριν συνεχίσω θα ήθελα να σας παρακαλέσω αν σας αρέσει το περιεχόμενο, να πατήσετε το κουμπί μου αρέσει, να μοιραστείτε το περιεχόμενο με άτομα που ενδεχομένως θα το βρουν ενδιαφέρον, να εγγραφείτε στο κανάλι μας και γενικά να σχολιάσετε ότι πιστεύετε και ειδικά αν έχετε ιδέες για θέματα πού θα θέλατε να συζητήσουμε και να παρουσιάσουμε σε μελλοντικές εκπομπές.
Άρα λοιπόν σήμερα θέλω να πω για τη χοληστερίνη και ενώ μεγάλο κομμάτι των άρθρων που διαβάζω στο internet σχετικά με τη χοληστερίνη εστιάζει στο τι δεν πρέπει να τρώμε και εννοούμε τα ζωικά, τα κορεσμένα λιπαρά, τα γαλακτοκομικά, το κρέας, ειδικά το επεξεργασμένο κρέας,τις τροφές που έχουν όπως τα αρτοποιήματα που έχουν πολύ μαργαρίνη ή επεξεργασμένοι υδατάνθρακες που επίσης σε μεγάλες ποσότητες ανεβάζουν τη χοληστερίνη.
Εγώ θα ήθελα αυτή τη φορά να εστιάσω, να εστιάσουμε δηλαδή, τι πρέπει να τρώμε για να πέσει η χοληστερίνη. Γιατί το να μην τρώμε αυτά τα οποία ανεβάζουν τη χοληστερίνη είναι πάρα πολύ χρήσιμο αλλά ακόμα πιο χρήσιμο είναι να ενισχύσουμε, να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με τροφές οι οποίες ρίχνουν τη χοληστερίνη και αυτές οι τροφές είναι μεν οι φυτικές τροφές αλλά δεν είναι όλες το ίδιο.
Δηλαδή δεν έχει την ίδια επίδραση στη χοληστερίνη το καρότο και το σπανάκι και θα δούμε γιατί. Καταρχάς πολύ πιθανόν να έχετε ακούσει ότι το 85% της χοληστερίνης που ανά πάσα στιγμή κυλάει μες στο αίμα μας είναι χοληστερίνη που παράγει ο ίδιος μας ο οργανισμός. Ο οργανισμός μας λοιπόν χρησιμοποιεί τη χοληστερίνη και τα παράγωγά της με πάρα πολλούς τρόπους, χρησιμοποιεί για να φτιάχνει ορμόνες, βοηθάει στην πέψη των λιπαρών οξέων κτλ.
Στον κύκλο της χοληστερίνης μέσα στο σώμα μας περνάει χολικά άλατα μέσα από τη χολή, χύνεται μέσα στο έντερο όπου βοηθάει για την πέψη και την απορρόφηση των λιπαρών οξέων. Εκειπέρα τώρα συμβαίνει κάτι εντυπωσιακό.
Επειδή ο οργανισμός την χοληστερίνη την έχει ανάγκη και για πολλά χρόνια έκανε κάτι το οποίο ήταν σπάνιο στη φύση γιατί ο άνθρωπος έτρωγε κυρίως φυτικές τροφές που δεν έχουν καθόλου χοληστερίνη έχει αναπτυχθεί ένα σύστημα το οποίο ανακυκλώνει τη χοληστερίνη πού εκχύεται στο έντερο.
Δηλαδή χοληστερίνη περνάει στο έντερο, εκκρίνεται όπως λέμε στο έντερο, από κει βοηθάει στην πέψη των λιπαρών οξέων και όταν φτάνει στον τελικό ειλεό ξανά απορροφάται, δηλαδή ο οργανισμός την τραβάει πίσω δεν θέλει να τη χάσει και την ξαναβάζει σε κυκλοφορία την ξαναβάζει σε χρήση.
Αυτό το πολύτιμο κύκλωμα ανακύκλωσης μας κρατούσε ζωντανούς σε περιόδους που η διατροφή μας δεν είχε καθόλου ή σχεδόν καθόλου χοληστερίνη. Όταν οι ζωικές τροφές ήταν ελάχιστες στην καθημερινότητα μας. Αλλά σήμερα που η χοληστερίνη λόγω των ζωικών τροφών περισσεύει στη διατροφή μας αυτό σημαίνει ότι δεν την έχουμε τόσο ανάγκη και είναι σημαντικό να φύγει.
Πώς φεύγει; Οι τροφές που διώχνουν τη χοληστερίνη είναι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, γιατί οι φυτικές ίνες έχουν την ικανότητα να τραβάνε τη χοληστερίνη σαν σφουγγάρι, να μην την αφήνουν να ανακυκλωθεί στον τελικό ειλεό δηλαδή να μην ανακυκλωθεί και να περάσει στο παχύ έντερο και να απορροφηθεί με τα κόπρανα.
Άρα λοιπόν, εκεί πέρα βρίσκεται να μυστικό γιατί πολύς κόσμος λέει εγώ ακολουθώ μία υγιεινή διατροφή, δεν τρώω κρέας, δεν τρώω πατάτες τηγανιτές και η χοληστερίνη μου δεν έπεσε, σωστό. Το βλέπουμε, το βλέπω συνέχεια. Δεν θα πέσει η χοληστερίνη εάν δεν βάλουμε και αυτόν τον παράγοντα στην διαδικασία. Δεν αρκεί κάποιος να μην τρώει κρέας και για έναν άνθρωπο που τρώει νορμάλ κρέας πιθανόν να μη δει μεγάλη διαφορά μειώνοντας το ας πούμε 50-60%. Άρα εκεί πέρα ενώ θα δει πολύ μεγάλη διαφορά αν διατηρώντας το ίδιο κρέας προσθέσει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Πάμε να δούμε τώρα ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες; Πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι καταρχάς ο φλοιός των δημητριακών, τα πίτουρα δηλαδή, υπάρχουν αρτοποιήματα πλούσια σε πίτουρο αυτά που λέμε ολικής και σε προηγούμενο βίντεο έχω εξηγήσει πώς θα ξεχωρίσουμε τα “αληθινά” ολικής. Υπάρχουν και αρτοσκευάσματα τα οποία είναι εξ ολοκλήρου από πίτουρο, υπάρχουν και δημητριακά πρωινού που είναι εξ ολοκλήρου από πίτουρο.Όλα αυτά είναι πολύ καλές επιλογές. Η επόμενη εκπληκτική επιλογή είναι η βάση της μεσογειακής διατροφής που είναι τα χόρτα.
Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.
Χαίρετε ονομάζομαι Στέλιος Πανταζής είμαι γιατρός είμαι εξειδικευμένος στην ιατρική διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού.Σήμερα θα ήθελα να πω πώς διατροφή επηρεάζει τη χοληστερίνη, αλλά από έναν αντίστροφο τρόπο από αυτόν που ακούτε συνήθως. Όχι από τις τροφές οι οποίες ανεβάζουν την χοληστερίνη και πρέπει να τις διακόψουμε, αλλά από τις τροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη και πρέπει να τις ενισχύσουμε.
Πριν συνεχίσω θα ήθελα να σας παρακαλέσω αν σας αρέσει το περιεχόμενο, να πατήσετε το κουμπί μου αρέσει, να μοιραστείτε το περιεχόμενο με άτομα που ενδεχομένως θα το βρουν ενδιαφέρον, να εγγραφείτε στο κανάλι μας και γενικά να σχολιάσετε ότι πιστεύετε και ειδικά αν έχετε ιδέες για θέματα πού θα θέλατε να συζητήσουμε και να παρουσιάσουμε σε μελλοντικές εκπομπές.
Άρα λοιπόν σήμερα θέλω να πω για τη χοληστερίνη και ενώ μεγάλο κομμάτι των άρθρων που διαβάζω στο internet σχετικά με τη χοληστερίνη εστιάζει στο τι δεν πρέπει να τρώμε και εννοούμε τα ζωικά, τα κορεσμένα λιπαρά, τα γαλακτοκομικά, το κρέας, ειδικά το επεξεργασμένο κρέας,τις τροφές που έχουν όπως τα αρτοποιήματα που έχουν πολύ μαργαρίνη ή επεξεργασμένοι υδατάνθρακες που επίσης σε μεγάλες ποσότητες ανεβάζουν τη χοληστερίνη.
Εγώ θα ήθελα αυτή τη φορά να εστιάσω, να εστιάσουμε δηλαδή, τι πρέπει να τρώμε για να πέσει η χοληστερίνη. Γιατί το να μην τρώμε αυτά τα οποία ανεβάζουν τη χοληστερίνη είναι πάρα πολύ χρήσιμο αλλά ακόμα πιο χρήσιμο είναι να ενισχύσουμε, να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με τροφές οι οποίες ρίχνουν τη χοληστερίνη και αυτές οι τροφές είναι μεν οι φυτικές τροφές αλλά δεν είναι όλες το ίδιο.
Δηλαδή δεν έχει την ίδια επίδραση στη χοληστερίνη το καρότο και το σπανάκι και θα δούμε γιατί. Καταρχάς πολύ πιθανόν να έχετε ακούσει ότι το 85% της χοληστερίνης που ανά πάσα στιγμή κυλάει μες στο αίμα μας είναι χοληστερίνη που παράγει ο ίδιος μας ο οργανισμός. Ο οργανισμός μας λοιπόν χρησιμοποιεί τη χοληστερίνη και τα παράγωγά της με πάρα πολλούς τρόπους, χρησιμοποιεί για να φτιάχνει ορμόνες, βοηθάει στην πέψη των λιπαρών οξέων κτλ.
Στον κύκλο της χοληστερίνης μέσα στο σώμα μας περνάει χολικά άλατα μέσα από τη χολή, χύνεται μέσα στο έντερο όπου βοηθάει για την πέψη και την απορρόφηση των λιπαρών οξέων. Εκειπέρα τώρα συμβαίνει κάτι εντυπωσιακό.
Επειδή ο οργανισμός την χοληστερίνη την έχει ανάγκη και για πολλά χρόνια έκανε κάτι το οποίο ήταν σπάνιο στη φύση γιατί ο άνθρωπος έτρωγε κυρίως φυτικές τροφές που δεν έχουν καθόλου χοληστερίνη έχει αναπτυχθεί ένα σύστημα το οποίο ανακυκλώνει τη χοληστερίνη πού εκχύεται στο έντερο.
Δηλαδή χοληστερίνη περνάει στο έντερο, εκκρίνεται όπως λέμε στο έντερο, από κει βοηθάει στην πέψη των λιπαρών οξέων και όταν φτάνει στον τελικό ειλεό ξανά απορροφάται, δηλαδή ο οργανισμός την τραβάει πίσω δεν θέλει να τη χάσει και την ξαναβάζει σε κυκλοφορία την ξαναβάζει σε χρήση.
Αυτό το πολύτιμο κύκλωμα ανακύκλωσης μας κρατούσε ζωντανούς σε περιόδους που η διατροφή μας δεν είχε καθόλου ή σχεδόν καθόλου χοληστερίνη. Όταν οι ζωικές τροφές ήταν ελάχιστες στην καθημερινότητα μας. Αλλά σήμερα που η χοληστερίνη λόγω των ζωικών τροφών περισσεύει στη διατροφή μας αυτό σημαίνει ότι δεν την έχουμε τόσο ανάγκη και είναι σημαντικό να φύγει.
Πώς φεύγει; Οι τροφές που διώχνουν τη χοληστερίνη είναι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, γιατί οι φυτικές ίνες έχουν την ικανότητα να τραβάνε τη χοληστερίνη σαν σφουγγάρι, να μην την αφήνουν να ανακυκλωθεί στον τελικό ειλεό δηλαδή να μην ανακυκλωθεί και να περάσει στο παχύ έντερο και να απορροφηθεί με τα κόπρανα.
Άρα λοιπόν, εκεί πέρα βρίσκεται να μυστικό γιατί πολύς κόσμος λέει εγώ ακολουθώ μία υγιεινή διατροφή, δεν τρώω κρέας, δεν τρώω πατάτες τηγανιτές και η χοληστερίνη μου δεν έπεσε, σωστό. Το βλέπουμε, το βλέπω συνέχεια. Δεν θα πέσει η χοληστερίνη εάν δεν βάλουμε και αυτόν τον παράγοντα στην διαδικασία. Δεν αρκεί κάποιος να μην τρώει κρέας και για έναν άνθρωπο που τρώει νορμάλ κρέας πιθανόν να μη δει μεγάλη διαφορά μειώνοντας το ας πούμε 50-60%. Άρα εκεί πέρα ενώ θα δει πολύ μεγάλη διαφορά αν διατηρώντας το ίδιο κρέας προσθέσει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Πάμε να δούμε τώρα ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες; Πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι καταρχάς ο φλοιός των δημητριακών, τα πίτουρα δηλαδή, υπάρχουν αρτοποιήματα πλούσια σε πίτουρο αυτά που λέμε ολικής και σε προηγούμενο βίντεο έχω εξηγήσει πώς θα ξεχωρίσουμε τα “αληθινά” ολικής. Υπάρχουν και αρτοσκευάσματα τα οποία είναι εξ ολοκλήρου από πίτουρο, υπάρχουν και δημητριακά πρωινού που είναι εξ ολοκλήρου από πίτουρο.Όλα αυτά είναι πολύ καλές επιλογές. Η επόμενη εκπληκτική επιλογή είναι η βάση της μεσογειακής διατροφής που είναι τα χόρτα.
0:02:23
Πόσο κρέας πρέπει να τρώμε;
0:07:16
Τι ΠΡΕΠΕΙ να τρώμε για να ΜΕΙΩΘΕΙ η χοληστερίνη
0:04:05
✅ Τι ώρα πρέπει να τρώμε για να αδυνατίσουμε
0:10:21
Οι 5 Καλύτερες Τροφές Που Πρέπει Οπωσδήποτε Να Τρώτε Κάθε Μέρα!...
0:04:26
Τι πρέπει να τρώμε για να έχουμε καλό ανοσοποιητικό - Μεσημέρι #Yes 18/3/2020 | OPEN TV...
0:03:40
✅ Γιατί δεν πρέπει να τρώμε φθηνό φαγητό
0:01:47
Κόκκινο κρέας: Πόσο πρέπει να τρώμε μέσα στην εβδομάδα
0:02:02
Γιατί πρέπει να τρώμε ρύζι
0:06:22
τι πρέπει να τρώω οταν εχω υψηλο καλιο ? Σαλτσα χαμηλου καλιου...
0:13:04
Τι πρέπει να τρώμε για πρωινό
0:03:16
Ρόδια. 10 λόγοι που πρέπει να τρώμε.
0:07:10
Τι πρέπει να τρώμε μετά τις 9 το βράδυ Ειρήνη Μοδέστου Οδηγός καλής ζωής, ALPHA 14 11 2020...
0:02:37
Τι πρέπει να τρώμε και τι όχι στον καύσωνα
0:11:20
Διατροφή και μάτια. Τι πρέπει να τρώω για να προστατεύσω τα μάτια μου;...
0:10:47
7 ΤΡΟΦΕΣ Που Δεν Πρέπει Να Τρώτε Και Μπορούν Να Σκοτώσουν!...
0:04:59
Τι πρέπει να τρώμε
0:04:25
10 Λόγοι Γιατί πρέπει να Τρώμε τα ΚΆΣΤΑΝΑ
0:12:19
Δείτε τι πρέπει να τρώτε εάν θέλετε να χάσετε βάρος
0:00:39
Γιατί πρέπει να τρώμε φακές
0:12:14
Γιατί πρέπει να τρώμε κρεμμύδια
0:04:14
Ιώσεις και Διατροφή. Tι πρέπει να τρώμε όταν είμαστε άρρωστοι;...
0:02:33
❓ Πρέπει να τρώω κάθε 3 ώρες για να Χάσω Βάρος; ❓
0:02:59
Έχω ουρικό οξύ, τι πρέπει να τρώω; -Dr Maria Goutou-Θέματα υγείας...
0:03:43
Τι πρέπει να τρώμε τις ημέρες του καύσωνα | Αταίριαστοι | 14/07/2023...
Комментарии