Торт-мороженое 3 вкуса – Мороженое за 5 минут в домашних условиях!

*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Советую готовить из сливочного масла 82%, получается лучше!

Чтобы приготовить Торт-мороженое «3 вкуса»:
Размер формы:
13 х 10 х 20 см
Основа:
Печенье – 300 – 320 г

Ванильное мороженое:
Сливки 33% - 250 г
Ванильный сахар – 10 г
Сгущенное молоко – 80 г

Шоколадное мороженое:
Сливки 33% - 250 г
Какао – 2-3 ч.л.
Сгущенное молоко – 80 г

Мороженое крем-брюле:
Сливки 33% - 250 г
Вареное сгущенное молоко – 80 г

Меренга:
Белки – 3 шт. (около 100 г)
Сахар – 110-120 г
Ванильный сахар – 10 г
Щепотка соли

1. Форму выложить пищевой пленкой и печеньем. При необходимости печенье можно разрезать, чтобы оно помещалось в форму.
2. Для ванильного мороженого взбиваем охлажденные сливки с ванильным сахаром. Добавляем во взбитые сливки сгущенное молоко и взбиваем еще немного.
3. Для шоколадного мороженного: в сгущенное молоко добавляем какао. Сливки взбиваем и также добавляем сгущенное молоко с какао к сливкам.
4. Для мороженого крем-брюле: взбиваем сливки, добавляем вареное сгущенное молоко. Не забывайте: чтобы сливки хорошо взбились, они должны обязательно быть очень холодными.
5. Ложкой выкладываем в подготовленную форму каждый вид мороженого, постоянно чередуя, чтобы получился красивый рисунок. Также можно залить мороженое слоями. Накрываем верх печеньем. Контейнер закрываем крышкой, чтобы не попадали лишние запахи и отправляем в морозильную камеру до полной заморозки.
6. Для меренги взбиваем белки со щепоткой соли, постепенно добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем до крепких пик, на это может уйти 10-15 минут.
7. Сверху торт покрываем меренгой, можно сделать любые узоры. Теперь ставим торт на 4-5 минут в духовку прогретую до максимума - 240-250 градусов, чтобі меренга зарумянилась.

#торт #тортмороженое #мороженое #рецепт

**********Плейлисты**************

list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

[alenkavolga]

Какая же Вы Алина, талантливая девушка ! Все рецепты шикарные и в тоже время простые ! БРАВО !!!

[НатальяРябинина-бу]

Это шедевр👏👏👏БЛАГО ДАРЮ. Счастья, любви, процветания всей вашей семье. Спасибо вашей Маме, за прекрасную фею золотые ручки

[ИринаМоисеенко-пн]

Ни один блогер не убедил меня приготовить дома мороженое, а вот после просмотра этого видео решила - обязательно сделаю внучкам, да и сама когда - то очень любила советское сливочное мороженое или пломбир, сейчас не ем его вообще. Спасибо, ты умница!

[ЛЕНАКОВАЛЬ-шф]

Молодец!!!Все Ваши рецепты супер!!! Огромное спасибо!!! Смотреть Ваши видео одно удовольствие!!!

[IrenaSaN]

Просмотрела просто залпом несколько рецептов вашем исполнении. БЛАГОДАЧЮ ВАС, вы славная обоятельная девочка. Буду печь в входные что нибудь из увиденного.

[МаринаРаскосова-мм]

Алина, здравствуйте.СПАСИБО, ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.ВЫ, БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!

[ТатьянаТепкенкиева]

Спасибо за ваш позитив и вкусные рецепты👏🙏👍

[ОльгаСветлая-яд]

замечательно, вы прекрасная девушка. Спасибо огромное за Ваши рецепты

[ШиКиШиКи-юк]

Да очень интересны рецепты мороженого и других летних вкусняшек. Особенно из доступных продуктов. Спасибо.

[НатальяАлександрова-бц]

Алина, вы такая умница! Спасибо за ваши идеи и рецепты.. Очень позитивная и милая девушка..

[LaVa-cmez]

АЛИНОЧКА, ТЫ ЧУДО. УМНИЦА. ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.

[ТамараГоловина-гу]

Алина, какая же ты умнечка!!!! У тебя очень интересные рецепты. И ты очень хорошо рассказываешь. Здоровья и благополучия!!!!

[ОксанаМаслова-уо]

Алиночка, Вы, как солнышко, прям светитись! И рецепты у Вас просто супер! Спасибо за идеи!

[elanitka]

Великолепно! Просто до такой степени, что можно запомнить без записи, но результат - фантастика! Алинушка, теперь ещё какое-нибудь мороженное, а потом - овощи, овощи, овощи (без жарки и без муки). Спасибо за труд

[ЛидияБакунович]

Умница, коротко и очень приятно все записала, рецепты вкуснятина !!!Буду пробовать готовить!!!

[ЛюдмилаСуворова-вя]

Алина! Вы, просто волшебница! Я(чуть не по теме) сегодня приготовила по вашему рецепту курицу, , без хребта". Это так быстро, и так вкусно! Спасибо вам большое! Вы умница, красавица, мастер! 💕🌹

[ЛюдмилаКудрявцева-бй]

Алина, все Ваши рецепт класс, Вы умничка, удачи и успехов.

[grigoryanaida]

Алиночка, вы - умничка и очень доброжелательная! Успехов вам и новых рецептов!

[АлександрИванов-цтд]

Спасибо Солнышко ! Ты Умничка и всё что ты показываешь интересно !!!! Желаю Тебе Большого Семейного Счастья !!!!

[ЛарисаИванова-шч]

Алина, у тебя рецепты ну ооочень хорошие, вкусные и простые, что любой их сможет повторить! Я уже многие попробовала. СУПЕР!!! Спасибо!