Оши ТОЧИКИ,таджикский плов #таджикистан #плов #еда

[MoscowUSA]

Не забывайте добавлять паhлав, ну это понятно что где то пилав, где то плов, где то полов, где то палав, но самое главное это само слово, переводится как богатырь, а pahlavo-(когда добавляется ОН) уже речь о множественном числе, pahlav-(богатырь), pahlavon-(богатыря). При персии (это до Ислама) кормили богатырей-(pahlavon) именно пловом, потому что в основном персы выращивали рис, ячмень, пшеницу и т.п. зерновые культуры, а из скот держали в основном овец, коз и коров, в зависимости от местности, горная или иная, соответственно рогатого у персов было не так много что бы накормить все войска мясом, и та кпочвилось блюда плов, это блюда войска персии, отсюда и название pahlav-(богатырь, так как в основном их и кормили такой едой) и та краспространилось данное блюда по всей персии в разных рецептах, а тюрки были кочевниками и не выращивали почти ничего, в кишлаки свои приходили лишь зимой из-за чего и название КИШ-(зима) лак или лык (ница)=кишлык-(зимовка, зимовница), а в остальнон время года жили перемеляясь от одного место к другому, в одном метсо скоты их сьедуют всю траву, и они переселялись в другое место, и ели в основном беш-бармак (пять пальцев), шашлык-(поспешница, поспешное) шаш-(спешить, торопиться) лык-(ница, ка, типа ТОРОПИСЬКА, поспешница и т..п