filmov
tv
Πεντανόστιμα Κεφτεδάκια Σε Σάλτσα Ντομάτας Με Χυλοπίτες!

Показать описание
Η Άνοιξη έφτασε και η ακαταμάχητη επιθυμία για μαγειρική στην φύση μας οδηγεί σε μία από τις πιο συναρπαστικές τοποθεσίες του όρους Πάικο, την περιοχή, Πηγή - Τρεις Γέφυρες . Σε ένα πανέμορφο μα και παράλληλα ιστορικό τόπο όπου τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο οι Γαλλικές στρατιωτικές δυνάμεις έκτισαν την γέφυρα για να μεταφέρουν στρατιωτικό υλικό στο μέτωπο....
Εμείς ασφαλώς θα απολαύσουμε και σήμερα την συνταγή μας απολαμβάνοντας την μαγεία της περιοχής και την αίσθηση της ανοιξιάτικης εποχής μέσα από τα χαρούμενα τιτιβίσματα των πουλιών και την πληθώρα των αρωμάτων που μας προσφέρουν τα βότανα και φρεσκοανθισμένα αγριολούλουδα.....
Βασίλειος Σιδηρόπουλος : Ιδιοκτήτης της παραγωγικής μονάδας “Μπαχάρι Ειν’ η Ζωή Μας” - Συντονιστής παραγωγός καρυκευμάτων.
Νικολέττα Ανοικτομάτη : Συνιδιοκτήτρια της παραγωγικής μονάδας “Μπαχάρι Ειν’ η Ζωή Μας” Ειδικός τεχνολόγος & τεχνικός καρύκευσης
ΣΕ ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΜΟΝΑΔΑ ΜΑΣ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΧΗΜΙΚΑ ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ.
Τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν από το " Μπαχάρι είν' η ζωή μας" για να εκτελεστεί η συνταγή είναι τα εξής:
Μαγειρικό Μείγμα "Καισάρεια".
Εκλεκτά μπαχαρικά πρώτης ποιότητας αποτελούν την σύνθεση του μίγματος, όπου εκτοξεύει την γεύση του κιμά.
Μπιφτέκια , Παστίτσιο, Μακαρόνια με κιμά , Μουσακάς και οποιοδήποτε φαγητό περιέχει κιμά , το μαγειρικό μείγμα " Καισάρεια" του δίνει απίθανη γεύση και άρωμα μοναδικό.
Χυλοπίτες Γουμένισσας " Μπαχάρι είν'η ζωή μας"
Χυλοπίτες φτιαγμένες με ιδιαίτερο μεράκι όπως ακριβώς τις έφτιαχναν οι παλαιότεροι.
Φρέσκο παστεριωμένο γάλα και φρέσκα αυγά μαζί με το σκληρό Ελληνικό αλεύρι αποτελούν τα κύρια υλικά της παραδοσιακής Χυλοπίτας.
Σάλτσα Τομάτας:
Η Σάλτσα Τομάτας παράγεται από ντομάτες που καλλιεργούνται στην Ελληνική αγροτική επικράτεια.
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα σημαντικό προϊόν στην οικιακή γαστρονομία καθ' ότι παράγεται αποκλειστικά από 100% ντομάτες ΧΩΡΊΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΉΚΗ ΝΕΡΟΎ.
Έτσι η χρησιμοποίηση του σε κάθε χρήση προσδίδει μοναδική νοστιμιά και ασύγκριτη γεύση.
Χρυσή φρυγανιά.
Παράγεται από Ελληνικά σιτηρά και το γευστικό του αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα τραγανό.
Είναι κατάλληλο για κάθε χρήση.
Εμείς ασφαλώς θα απολαύσουμε και σήμερα την συνταγή μας απολαμβάνοντας την μαγεία της περιοχής και την αίσθηση της ανοιξιάτικης εποχής μέσα από τα χαρούμενα τιτιβίσματα των πουλιών και την πληθώρα των αρωμάτων που μας προσφέρουν τα βότανα και φρεσκοανθισμένα αγριολούλουδα.....
Βασίλειος Σιδηρόπουλος : Ιδιοκτήτης της παραγωγικής μονάδας “Μπαχάρι Ειν’ η Ζωή Μας” - Συντονιστής παραγωγός καρυκευμάτων.
Νικολέττα Ανοικτομάτη : Συνιδιοκτήτρια της παραγωγικής μονάδας “Μπαχάρι Ειν’ η Ζωή Μας” Ειδικός τεχνολόγος & τεχνικός καρύκευσης
ΣΕ ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΜΟΝΑΔΑ ΜΑΣ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΧΗΜΙΚΑ ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ.
Τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν από το " Μπαχάρι είν' η ζωή μας" για να εκτελεστεί η συνταγή είναι τα εξής:
Μαγειρικό Μείγμα "Καισάρεια".
Εκλεκτά μπαχαρικά πρώτης ποιότητας αποτελούν την σύνθεση του μίγματος, όπου εκτοξεύει την γεύση του κιμά.
Μπιφτέκια , Παστίτσιο, Μακαρόνια με κιμά , Μουσακάς και οποιοδήποτε φαγητό περιέχει κιμά , το μαγειρικό μείγμα " Καισάρεια" του δίνει απίθανη γεύση και άρωμα μοναδικό.
Χυλοπίτες Γουμένισσας " Μπαχάρι είν'η ζωή μας"
Χυλοπίτες φτιαγμένες με ιδιαίτερο μεράκι όπως ακριβώς τις έφτιαχναν οι παλαιότεροι.
Φρέσκο παστεριωμένο γάλα και φρέσκα αυγά μαζί με το σκληρό Ελληνικό αλεύρι αποτελούν τα κύρια υλικά της παραδοσιακής Χυλοπίτας.
Σάλτσα Τομάτας:
Η Σάλτσα Τομάτας παράγεται από ντομάτες που καλλιεργούνται στην Ελληνική αγροτική επικράτεια.
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα σημαντικό προϊόν στην οικιακή γαστρονομία καθ' ότι παράγεται αποκλειστικά από 100% ντομάτες ΧΩΡΊΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΉΚΗ ΝΕΡΟΎ.
Έτσι η χρησιμοποίηση του σε κάθε χρήση προσδίδει μοναδική νοστιμιά και ασύγκριτη γεύση.
Χρυσή φρυγανιά.
Παράγεται από Ελληνικά σιτηρά και το γευστικό του αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα τραγανό.
Είναι κατάλληλο για κάθε χρήση.