Νόστιμη τάρτα μπριάμ-Greek briam tart

preview_player
Показать описание
Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και σκέφτηκα ότι είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να σας δείξω την τάρτα που φτιάχνω με λαχανικά της εποχής. Το μπριάμ είναι παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό και το συνδυάζω φτιάχνοντας το μέσα σε μια τάρτα.

Η νοστιμιά της είναι απερίγραπτη τα διάφορα λαχανικά μαζί με τα αρωματικά και το τυρί δίνουν ένα απολαυστικό αποτέλεσμα για τον ουρανίσκο σας!!!
~ Σας ευχαριστώ πολύ που παρακολουθήσατε το βίντεο! Μην ξεχάσετε φεύγοντας να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου, επίσης πατήστε δίπλα το καμπανάκι να σας έρχονται οι ειδοποιήσεις όταν ανεβαίνουν καινούριες συνταγές!!!

Υλικά
~ 125 γρ. αλεύρι για όλες
τις χρήσεις
~ 125 γρ. αλεύρι χωριάτικο
(κίτρινο)
~ 5 γρ. ξηρή μαγιά
~ 2 γρ. μπέικιν πάουντερ
~ 75 γρ. βούτυρο σε θερμ.
δωματίου
~ 75 γρ. γιαούρτι
~ 20 γρ. ζάχαρη
~ 1 αβγό
~ 5 γρ. αλάτι

Για την γέμιση
~ 3 μικρά κολοκυθάκια
~ 3 κόκκινες πιπεριές
~ 3 πράσινες πιπεριές
~ 3 μελιτζάνες διαφορετικού
είδους
~ 3 πατάτες
~ 200 γρ. τυρί μυζήθρα ξηρή
~ Άνηθο, Μαϊντανό
~ Ελαιόλαδο
~ Αλάτι, Πιπέρι, Ρίγανη

Ιngredients
~ 125 gr flour for all
purpose
~ 125 gr Rustic yellow
flour from hard wheat
~ 5 gr dry yeast
~ 2 gr baking powder
~ 75 gr butter at room
temperature
~ 75 gr yoghurt
~ 20 gr sugar
~ 1 egg
~ 5 gr salt
For the stuffing
~ 3 small zucchini
~ 3 red peppers
~ 3 green peppers
~ 3 eggplants of different
species
~ 3 potatoes
~ 200 gr dry mizithra cheese
~ Dill, Parsley
~ Olive oil
~ Salt, Pepper, Oregano

#τάρταμπριαμ #μπριάμ #τάρτα #Tart #greekbriamtart #briam #food #irinishomestylecooking #greekrecipes #StayHome και μαγειρέψτε #WithMe #Menoumespiti #Μένουμεσπίτι
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Στις ταινία σας, περνάμε πάντα πολύ ωραία :🍒

nikandrfourone
Автор

Πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια!!🔝🔝🔝🔝👍😘😘😘❤❤❤❤με ωραία υλικα σε ευχαριστούμε πολύ που μας την δείξατε θα την φτιάξω...Να είσαι πάντα καλά κορίτσι μου💟💟💟💟💋💋😘😘😘🙋🙋🙋🙋🔝🔝

ΚωνσταντίναΠαρασκευοπούλου-βε
Автор

Μπράβο πολύ ωραία η συνταγή σας ναστε καλά που μας τη δειχνετε

ΦιλίππαΛιόλιου
Автор

Καλησπέρα κορίτσι μου γλυκό άλλαξες την ώρα προβολής μόλις άνοιξα υπολογιστή πολύ ωραία συνταγή αν και δεν είμαι πολύ της τάρτας θα την φτιάξω να την δοκιμάσω φιλάκια

melpomeni
Автор

Ωραιότατη συνταγή, χωρίς κρέας ό, τι πρέπει λόγω ζέστης 😊!Να ρωτήσω κάτι, τον τρίφτη που κόβει τόσο ωραίες ροδέλες τα λαχανικά, πού μπορώ να τον βρω?

W