ВИШИВАНКА-львівський пляцок✅пляцок «Вишиванка».

Стародавній пляцок «Вишиванка» вже давно популярний на західній Україні. Перепис, який я вам представлю, я знайшла в старому маминому зошиті.
Інгредієнти:
••••••••
Тісто темне:
Борошно-400 г,
Порошок до печива-1 ч ложка,
Маргарин-250 г,
Яйце-2 шт,
Цукор-4 ст ложки,
Какао- 3 ч ложки.
•••••••••
Світле тісто:
Борошно-400 г,
Порошок до печива-1 ч ложка,
Маргарин-150 г,
Яйце- (лише жовток)2 шт,
Цукор-4 ст ложки,
Сметана-200 г.
•••••••••
Білкова маса:
8 білків
Ділимо на три порції :
* 2 білка , 3 ст ложки цукру та 1 ст л крохмалю
........
* 3 білка, 4 ст ложки цукру та 1 ст ложка крохмалю
.......
* 3 білка, 4 ст ложки цукру та 1 ст ложка крохмалю.
••••••••••••••••••
А також 200 г горіхів та 600 мл сливового повидла з кислинкою.
•••••••••••••••••
Крем:
Пачка пудингу польського(або 40 г крохмалю та 1 пачка ваніліну), 400 мл молока, 100 цукру, 100 г цукор-пудри( за бажанням) та 400 г масла вершкового, 6 варених жовтків, 25 г рому.
.....................................
Крем розділити на три частини( третя найменша, щоб обмастити край пляцка).
......................................
Помадка :
3 ст л масла,
3ст л вершків,
3 ст л какао,
3 ст л цукор- пудри
Довести до кипіння.
Випікаєм коржі при 180 гр 30 хв.

#львівськіПляцки#Вишиванка# Десерти#пляцок#Пляцок#ЯкВаритиіПечи#Еданалюбойвкус#Тортилия#ВанільіШоколад#ираБелая#пляцки#ВипечкаиКулинария#вкладка»втренде»#євгенклопотенко #

[nadiyachornobai]

Як добре, що в Україні є такі хороші господині, добра Вам злагоди і натхнення. Дякую за пляцок.👍💐

[БукинаЕлена]

Спасибо большое за удовольствие и рецепт приготовления... вкусно Я готовлю Вышиванку с большой любовью...моя семья рада безумно

[простопровсе-сч]

Вже завтра буду пробувати, тільки із заварним кремом ❤️ гарний рецепт

[РоманКомаринць]

МИРНОГО вам дня в скажіть будьласка прошок гамати оцтом дякую

[natsli-gi]

Рецепт шикарный. Хотелось бы повторить.Какой размер формы?

[М.С-юж]

Какой размер коржа и сколько вес торта?

[Н.Гуцулочка]

Скажіть. будь ласка.я не зрозуміла, що з жовтками для крему робити.ДЯКУЮ.

[nadiavoinytska]

Вибачте, а що за назва"Варити і печи"? "Вари і печи, "або вже " варити і пекти". Якась дивина. Наче українською не так. Рецепт хороший, дякую

[МаринаГнилицкая-ьо]

Почему пи😅шите в рецепте а не все показываете когда кладете в тесто маргарин не показали ростопленый или мягкий сметана вообще была там?.Не понятно все в скором виде час писала рецепт и вообще как вас выпустили с этим рецептом😢😮