Comment décortiquer une coquille Saint Jacques???

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Une vidéo bien de saison pour vous apprendre à ouvrir et à décortiquer une coquille Saint Jacques et ainsi récupérer la noix tant convoitée...
Une envie de coquille Saint Jacques???
N'hésitez pas à me contacter pour passer commande au 06 75 46 30 76.
Yohann

Рекомендации по теме

Комментарии

Un monsieur bien sympathique et dynamique; tout devient simple après sa démonstration.
Deux coquilles et c'est bon ...

MrScorfano

Ma sœur et moi avons fait la découverte de votre démonstration et sommes enchantées d'avoir réussi à ouvrir 5kgs en 20 minutes (et corail détaché en prime)
Pas mal pour des débutantes, et merci pour votre vidéo simple et efficace

ghislainecalandreau

Démonstration très bien expliquée. Reste à mettre en pratique mais avec cette vidéo ça devrait pouvoir aller. Merci pour cette explication

christinefuret-charbonnier

Merci. Technique simple qui met en confiance. Je viens d en faire 20 avec mon fils. On est des pros.

christophearquilliere

Merci Yohann pour cette vidéo ! On a trop géré comme des reines pour des novices, grâce à vous ! vraiment des supers conseils, merci encore. Nous recommandons votre vidéo.

carolelancon

Merci pour cette excellente vidéo aux explications simples et compréhensibles par toutes et tous. Une remarque malgré tout : vous devriez conseiller aux novices de mettre un gant ou un chiffon sur la main qui tient la coquille ! Les urgences hospitalières réceptionnent beaucoup de mains ouvertes (vengeances d'huitres ! ) lors des fêtes de fin d'année...

trestraou

Bonjour, j'ai regardé plusieurs vidéos et c'est vous le meilleur

brigittegille

Merci beaucoup 😀 Ça m'a l'air très facile...Je vais tester au plus vite!!

daniellebardou

Ct dégeulass mais c aler super vite grace a toi merci c cool, tu explique biens ta video dure pas 30ans tu viens direct a l'essenciel c nice

BRACNAIRCROSS

ah merci ! j'en ai ouvert 4 k° péniblement. .. mais pour les 5 k° restant je crois que ça ira beaucoup mieux grâce à vos explications

annickdurand

C'est dommage de retirer tout, dans le tas vous arrachez ce qu'on appelle le "corail", c'est une partie comestible orange de la saint jacque, et c'est vraiment riche en goût.

Madvicius

En tout cas merci pour la vidéo j'étais en galère et je cherchais une vidéo montrant la marche à suivre sur le sujet
(Ps: j'ai mis un pouce bleu)

QomQoQ

merci beaucoup !! j'ai 3 sacs à ouvrir demain !...

philcrepe

Cool! J'en ai acheté 15 kg à la fête de la Coquille d'Erquy mais j'ai bataillé ce matin. Pour en ouvrir une quinzaine il m'a fallu 3/4 d'heure! Je pense qu'avec votre méthode ça va le faire. Merci. PS : Ingénieux le coup de la cuillère!

herveb