Pancakes (γλυκά - αλμυρά) | Μαγειρομπερδέματα

Показать описание

Μερίδες:2
Χρόνος Εκτέλεσης:20-30'

-Συστατικά:
1 κούπα γάλα (250ml.)
1 κούπα αλεύρι π.φ.μ (150γρ.)
1 κ.σ. λάδι
1 κ.γ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 αβγό

-Μέθοδος Εκτέλεσης:

1.Σε ένα μπόλ βάζουμε το γάλα, το λάδι, το αβγό, την ζάχαρη και το αλάτι.
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί πολύ καλά με ένα σύρμα χειρός και ρίχνουμε μέσα και το αλεύρι.
2.Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. Θέλουμε το μείγμα να είναι παχύρευστο.
3.Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ΔΕΝ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΦΩΤΙΑ για να μην μας καούν.
4.Βάζουμε στο τηγάνι μία κουτάλα (αν είναι μεγάλη δεν την γεμίζουμε) από την ζύμη μας και το αφήνουμε να απλώσει.
5.Ελέγχουμε τις άκρες μας και όταν τα pancakes μας καραμελώσουν από τη μία πλευρά (όταν ξεκολλάει από τον πάτο του τηγανιού)
με τη βοήθεια μιάς σπάτουλας τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά. Θα χρειαστούμε 2-3 λεπτά για την κάθε πλευρά.
Μεταφέρουμε τα έτοιμα pancakes σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε μέχρι να φτιάξουμε μία στοίβα.

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία !!

#mageirompedemata #μαγειρομπερδεματα #pancakes
#πανκεικς #κεικ #cake #τουρτα # #πρωινο #γλυκο #φαγητο #συνταγη
#ευκολεςσυνταγες #breakfast #recipes #dessert #food #foodporn
#fooddessert #greek #greekfood #greece #greekrecipes #Krionas #Κρυωνας
#yummy #taste #πραλινα #μερεντα #κρεπες #κρεπα #crepe #πρωινεςσυνταγες