Nutella Krapfen | BakeClub

► Hier alle Infos zum Rezept:

Für 20-25 Nutella Krapfen:

- 300g Mehl
- 21g Hefe (=1/2 Hefe-Würfel)
- 100ml Milch
- 40g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 Ei
- 1-2TL Vanille-Extrakt
- 40g Butter (zerlassen)
- Prise Salz
- ca. 100g Nutella
- Pflanzenfett oder Pflanzenöl (zum Frittieren)
- Zimt und Zucker

Lasst es Euch schmecken! ♡

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Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen!

Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!

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[dorisleinchenp-k]

Eure Videos sind immer so schön ansprechend und angenehm anzuschauen! Ich war immer ein Backmuffel, aber durch Euch ist Backen ein richtig kleines Hobby geworden! Danke! Weiter so! 🤗

[tobiasheyne]

Guten Morgen schönen Sonntag euch., sieht sehr lecker aus.

[pk.jungkook]

Hmm, sieht lecker aus! 👍🏻
Bei uns sagen wir dazu 'Berliner' gibt's bei uns meistens mit Marmeladen Füllung 🙈

[laraberk]

Ihr müsst mal Fritule machen die sind viel einfacher und schmecken richtig lecker (aus Kroatien). Dafür braucht man 450g Mehl, 2 EL Zucker, 500g Jogurt, 1 priese Salz und 1 Päckchen Backpulver. Mann muss nur alles vermengen und dann mit einem kleinen Löffel immer einen kleinen Tropfen ins fritier Fett geben. Dann muss man warten bis sie Goldbraun sind danach auch in Zucker wälzen.
Die gehen ganz schnell und sind einfach.

[annagaulinger]

ich glaube das hochdeutsche wort dafür ist berliner weil wir in bayern/süddwutschland krapfen sagen

[catrn]

Hab die heute nachgemacht. Schmecken echt mega gut ist aber sehr zeitaufwendig. Trotzdem danke für das Video!

[pauli]

Wir in Schwäbisch Hall sagen "Berliner". 😋
P.S. Tolles Video 😊

[lissysunshine]

Super Video. Sehr lecker.Habe ich noch nie gegessen:)

[samanthasporri]

Meine sind super geworden 🥰😍 vielen dank fües video

[francescagalano]

einw winfacherer variante ist wenn man den teig dünner ausrollt und auch mit einem kleineren durchmesser aussticht dann auf ein kreis nutella geben und mit einem anderen teigkreis zudecken und festdrücken an den seiten
da läuft nichts raus

[Youtubesuchtix]

Wenn du die Hefe in die Mitte bröckelst, mach einen Teelöffel Zucker dazu, bevor die Milch Darüber kommt! Die Hefe braucht Nahrung (den Zucker) und dadurch arbeitet sie viel stärker, was den Teig fluffiger macht! Macht wirklich einen riesen unterschied!

[sanatanaromon]

sieht super lecker aus:) danke fürs rezept

[emmi]

Könnte man die Nutella nicht auch im Nachhinein reinspritzen?

[lenakm]

Es hat bei mir etwa eine Minute gedauert, bis ich realisiert hab, dass Doro heute den BakeClub macht und nicht Mira! :D

[haruka]

Das sind doch Quarkbällchen oder ? :>

[alinabottjer]

Könnte man die nicht eigentlich auch erst nach dem Frittieren Füllen? Also mit einer Fülltülle hineinspritzen, damit das Nutella beim Frittieren nicht so sehr herausläuft? :)

[unicornpinkyunicorn]

Hab die nachgemacht und die schmecken Mega geil 😍leider sehen die nicht so aus wie die in deinem Video 😂aber schmecken trotzdem sehr 💖

[michellejagate]

super Video muss ich unbedingt nachmachen!!! 😍👆in dem Rezept habt ihr es richtig gemacht mit der Hefe und dem Salz...Bei dem Donut Rezept habt ihr Hefe und Salz vorhrr zusammen gemischt dadurch sind eure Donut auch nicht aufgegangen trotzdem auch ein richtig tolles Video mache sie immer wieder Zuhause😊

[serminaosmani]

Kann man das auch mit Marmelade machen wenn man keine Nutella hat

[Hinterverzaubertenfenstern]

Hallo bake club☺ ich hab mal eine Frage an euch... Und zwar habe ich eine Hühnereiallergie und verwende Bein backen immer “myey“, das ist so ein Eiersatz der super funktioniert. Das “volley“ davon lässt sich so wie im Video auch schaumig schlagen, das “eygelb“ leider nicht. könnte man also auch das Ei zuerst schaumig schlagen und dann das Eigelb unterrühren?
würde mich sehr über eine Antwort freuen da ich das Rezept super finde und eigentlich heute gleich ausprobieren will!😉😊